Γλυκα χωρις καστανα σοκολατα

Υλικά : 250 γρ. βιτάμ 2 ποτήρια ζάχαρη 8 κουτ. σούπ. κακάο 12 κουτ. σουπ. νερό 2 βανίλιες 2 σφηνοπότηρα κονιάκ 6 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι 1 κουτ. γλ. μπέκιν[...]

Τώρα το καλοκαίρι τα εύκολα δροσερά γλυκάκια είναι ότι πρέπει για δροσιά εκτός βέβαια από το παγωτό που δε το συζητάμε είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού και[...]

Σιδεράκια : Παμπάλαιο Πηλιορείτικο γλυκό (συνταγή, ιστορία και έρευνα!) Συνταγή της Τριανταφυλλιάς από την Τσαγκαράδα.  Ιστορία - όνομα Το γλυκό αυτό είναι[...]

Ένα διαφορετικό αλλά πολύ καλοκαιρινό κέικ που βρήκα στο περιοδικό Real Food.Μας άρεσε πολύ και σας το παρουσιάζω... Υλικά 1 φλυτζάνι τσαγιού πολτοποιημένο[...]

Ενα δροσερό και πανεύκολο γλυκό απο την όμορφη Ζάκυνθο. Συνηθιζεται σε ολα τα μαγαζια της Ζακυνθου και ιδιως σε αυτα της Μποχαλης με την υπεροχη θεα.Λιγο-πολυ[...]

Υλικά: 4 μπανάνες Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μαύρο ρούμι 50γρ. μαύρη ζάχαρη 30γρ. βούτυρο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε[...]

Υλικά: 1 μόρφατ 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα, καραμελωμένα όπως για το μπανόφι. 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1-2 κουτ. ποτό π.χ. ρούμι ή κονιά Εκτέλεση: Χτυπάμε καλά τη[...]

Υλικά: 1 μπανάνα / ή φράουλες 300 ml γάλα 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια Εκτέλεση Χτυπάτε σε μπλέντερ 1 μπανάνα ή φράουλες εάν προτιμάτε, 300 ml γάλα και 2[...]

Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2 κουτ.γλ. βανίλια (υγρή) 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη και 3 κουτ. σούπας 1 πρέζα[...]

Συνταγή 1η (η Αυθεντική Πολίτικη κρέμα Βουβαλιού) Υλικά 8 φλυντζάνια γάλα  βουβαλίσιο 1 ½  φλυντζάνι ζάχαρη 1 ½      «          νισεστέ Προαιρετικά για το[...]

Υλικά: 1 κουτί φυτική σαντιγύ 250 γραμμ. 1 βανίλια 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 κουτί γάλα εβαπορέ (400 γραμμ.) Κερασάκια γλασσέ ή γλυκό του[...]

Κλασικό και αγαπημένο γι α όσους λατρεύουν το λεμόνι. Σερβιρισμένο με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι  γίνεται ακόμα πιο νόστιμο Υλικά 5 αυγά 225 γρ βούτυρο ή[...]

Εύκολη,νόστιμη και εντυπωσιακή!!! Υλικά 1 παντεσπάνι έτοιμο εμπορίουγια τσέρκι Νο.24 3-4 κ.σ maso merenda 1 σφηνακι κονιακ  1 μορφατ χτυπημενο σε σαντιγι 1[...]

Η συνταγη αυτη ειναι της Βεφας Αλεξιαδου με καποια δικα μου στοιχεια και ειναι πολυ νοστιμη!Δοκιμαστε τη μαζι με παγωτο καιμακι!! Υλικά 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής  γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Υλικά 1 κιλό φυτική κρέμα 1 1/2  κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας 4 βανίλιες 350 γραμ.πραλίνα αμυγδάλου Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φουσκώσει και[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια χυμό λεμονιού ½ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι νερό 3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη Εκτέλεση Βάζουμε την ζάχαρη και το νερό σε μία κατσαρόλα και[...]

Ο άντρας μου μου δήλωσε ότι η καρυδόπιτα είναι από τα αγαπημένα του γλυκά έτσι αποφάσισα στα γενέθλια του αντί για τούρτα να σβήσουμε καρυδόπιτα!! Η[...]

Ένα γλυκό κουταλιού που φτιάχνω πολύ συχνά γιατί α)είναι πεντανόστιμο (το άρωμα της μαστίχας είναι ανεπανάληπτο με την φράουλα), β)είναι πανεύκολο,[...]

Υλικά: 8 Φύλλα κρούστας 1 κιλό (σε κύβους) γκόλντεν Μήλα 1/2 φλ. Σταφίδες Ξανθές 1/2 φλ. κοπανισμένα Αμύγδαλα 1/2 φλ. χοντροκοπανισμένα Καρύδια 1 φλ. Ζάχαρη 1[...]

Ψάχνω πολύ καιρό να φτιάξω το πραγματικό εκμέκ και δυστυχώς δεν βρήκα και πολλά στο net. Συνήθως η λέξη σε παραπέμπει στο Εκμέκ καταϊφι. Τη μόνη που βρήκα[...]

Υλικά: 1 πακέτο βούτυρο των 250 gr 6 αυγά 1/2 φλιτζάνi τσαγ. ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φλιτζάνια τσαγ. καρύδα 1 φλιτζάνι τσαγ. αλεύρι 5[...]