Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 59 συνταγές
Αιγυπτιακής προέλευσης συνταγη,βραβευμενη και μυρωδατη. Συνήθως την φτιάχνουν στον Βόλο! Υλικά 1 ½ κούπα χονδροκομμένα καρύδια 2 κουταλιές κονιάκ ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι της KATE, εγώ απλά πρόσθεσα τη μαρμελάδα καθώς στους άντρες μου φάνηκε κάπως άγλυκο. Υλικά 1 πακ. Φαρίνα 1 ½ φλιτζάνι σταφίδα μαύρη, ξανθη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από azulini Σάββατο, 11/04/15 Υλικά200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ180 γρ. ζάχαρη3 φακελάκια βανίλιαΜια πρέζα[...]
Πηγή: greekmasa.grΠαλιά και αγαπημένη συνταγή, για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο... Υλικά: 1 1/2 φλ.τσ.ζάχαρη 2 φλ.τσ.ταχίνι 2 ποτ.χλιαρό νερό 600gr αλεύρι φαρίνα 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μήλα κατά προτίμηση φιρίκια 1/2 φλυτζ. τσαγιού κονιάκ 1/2 φλυτζ. τσαγιού γλυκό κόκκινο κρασί 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό σάρκα κολοκύθας 2 - 3 μέτρια πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρια νερό Το χυμό από ένα λεμόνι Ένα ξυλαράκι κανέλα και 2-3 γαρύφαλλα Σκόνη από[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μήλα ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι 1 ξυλάκι κανέλας Εκτέλεση Καθαρίζω τα μήλα και τα τρίβω στο χοντρό τρίφτη. Στύβω από πάνω λίγο λεμόνι για να μη[...]
Πηγή: greekmasa.grΠροκειμένου να φτιάξετε μαρμελάδα στα μικροκύματα να ξέρετε πως το σκεύος που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι 2-3 φορές μεγαλύτερο από την ποσότητα του[...]
Πηγή: greekmasa.grΑφιερωμένο σε όλα τα κρυωμένα κοριτσάκια για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδυα! Υλικά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 1/2 κούπα ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 μοσχοκάρυδο φλούδα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 πακέτα σαβουαγιάρ 1λιτρο κρέμα γάλακτος λίγη άχνη 2 κουτιά κομπόστα ροδάκινο (τα οποία τα κόβουμε σε ροδέλες) 1 μικρό κουτι κομπόστα ανανά Κεράσια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο σαβαγιάρ 1 φακελάκι ζελέ ανανά 1 κομπόστα ανανά 1 κουτι σαντυγί garni (έχει δύο φακελάκια) 3 φακελάκια κρέμα γιώτη βανίλια στιγμής 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Βάση για την τάρτα: Ότι βάση θέλετε. Εγώ έκανα την GreekMasa - Τάρτα Φρούτων No.01 Για την κρέμα (για ταρτιέρα 28εκ) : 2 κούπες γιαούρτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΓλυκόξινη γεύση από τον πρεσβευτή του καλοκαιριού! Αυτή η συνταγή είναι δανεισμένη από τον Δημήτρη Χουσμέτογλου και την αφιερώνω στην <εξπέρ> του είδους[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Ώριμα αλλά γερά βερίκοκκα Ζάχαρη Χυμό λεμονιού Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα βερίκοκα και αφαιρούμε το κουκούτσι (μην τα πετάτε αν θέλετε να φτιάξετε λικέρ[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 μεγάλα γρέιπ φρουτ 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι ουίσκυ Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα γρέιπ φρουτ, και κρατάμε την φλούδα από το ένα, την οποία κόβουμε σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 2 κιλά ντοματίνια ή πομοντόρια Ξύσμα λεμονιού 1 1/2 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση : Ξεφλουδίζουμε τα πομοντόρια και τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 12 φιρίκια 4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 βανίλια 2 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα φιρίκια και τα κόβουμε σε κυβάκια.[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια αυτη τη συνταγη δεν δινω αναλογιες και υλικα για την κρεμα και το σιροπι.Καντε την κρεμα και το σιροπι που συνηθως κανετε για το γαλακτομπουρεκο Υλικά Ενα[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίχαμε πετιμέζι από τη γιαγιά, και ένα ωραίο απόγευμα σκέφτηκα να το αξιοποιήσω. Μουσταλευριά είχα πεθυμήσει, αλλά συγκεκριμένες αναλογίες και συνταγή δεν[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 γιαούρτια στραγγιστά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο σαβουαγιάρ μπισκότα λίγο γάλα και λίγο λικέρ της αρεσκείας μας ή κονιάκ 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη[...]
Πηγή: greekmasa.grΕάν θελετε να διακοσμησετε μερικά μάφφινς και κάπ κέικ που έχετε φτιάξει γρήγορα και εντυπωσιακά μπορείτε να το κάνετε με έναν πανεύκολο τροπο! Με τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3 γιαουρτάκια αγελάδας 0% λιπαρά, {κτυπημένα με σύρμα να αφρατέψουν }, 3 κουτιά ζελέ σε σκόνη με γεύσεις διάφορα φρούτα διαλυμένα με 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα φύλλο σφολιτας, 3 μήλα και λίγη ζάχαρη και έχετε ένα πολύ νόστιμο γλυκισματάκι σε ελάχιστο χρόνο. Αρέσει πολύ στα παιδιά μου και αγοράζαμε συχνά από το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 300 γρ. ζάχαρη 250 γρ. πράσινες ελιές Χαλκιδικής χωρίς τα κουκούτσια 200 γρ. νερό ξύσμα από 1 λεμόνι χυμός από 1 λεμόνι 2-3 τμχ κάρδαμο Εκτέλεση:[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για μεγαλο ταψι , αμα θελετε για μιρο ταψακι τα υλικα /2 15 αυγά 15 κουτ. φρυγανιά τριμμένη 15 κουτ. ζάχαρη 2 βανίλιες 15 κοιτ. τριμμενα καρυδια 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3-4 μεγαλα ξυνομηλα καλά πλυμενα και με την φλούδα τους την οποία έχουμε χαράξει σε 5 φέτες ελαφρά με την μύτη ενός μαχαιριού. 1 μπώλ ειδικό για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 800 γρ. φράουλες Χυμός ενός πορτοκαλιού 2κουτ. γλυκού πράσινο πιπέρι Χυμό ενός λεμονιού 500 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Ψιλοκόβετε τις φράουλες. Προσθέτετε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 250γρ βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη (χρησιμοποιώ κούπα του νες καφέ που χωράει250ml) 4-5 αυγά (αναλόγως μεγέθους) 1 κούπα μήλο πολτοποιημένο 1 βανίλια 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΦωτογραφία απο το μέλος: voulaskl Υλικά Ζύμη: 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/4 λιωμένη μπανάνα 1/2 κουταλάκι αλάτι (προαιρετικά)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλο γιαουρτι 1 κουτι γαλα ζαχαρουχο 2 λεμονια το χυμο και το ξυσμα 1 πακετο μπισκοτα θρυματισμενα Εκτέλεση Χτυπαμε το γιαουρτι το γαλα το χυμο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 φλυτζάνι τσαγιού σόγια ψιλοκομμένη 8 κ.σ. ζαχαρίνη σε σκόνη 1 αυγό 1 πρεζα αλάτι 1 βανίλια και 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. μπαικιν 2 γεμάτες κ. σούπας[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από Jabe Πέμπτη, 15/01/15 ΥλικάΓια τα τρουφάκια:2 φλιτζάνια τσαγιού ινδοκάρυδο2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλιτζάνι τσαγιού[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 200 γραμμάρια φράουλες, μούρα κλπ. 250 ml κρέμα γάλακτος 250 ml γιαούρτι στραγγιστό πλήρες μηχανή παγωτού Εκτέλεση Βάλτε τις φράουλες κλπ. φρούτα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 ασπράδια αυγών 1 σταγόνα λεμόνι Τρόπος παρασκευής Σε ένα μπώλ στεγνό βάζετε τα ασπράδια με το λεμόνι Χτυπάτε με το μίξερ ή με σύρμα μέχρι να γίνει[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 600 γρ γιαούρτι στραγγιστό ή σακουλας 2 φακελάκια σαντιγί garni(η garni έχει μέσα ζάχαρη) αμύγδαλο καβουρδισμένο και ψιλοκομμένο ή καρύδι τριμμένο 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Γέμιση 2 ψιλοκομμ. κρεμμύδια ξερά που τα σοτάρω με λίγο λάδι, όπου προσθέτω κατόπιν : 300 γραμ. κιμά χοιρινό. Τον σοτάρω με τα προηγούμενα , και[...]
Πηγή: greekmasa.gr