Γλυκα χωρις ζελε ριγανη μουσταρδα ψιχα

Υλικά Για την ζύμη λιωμένο βούτυρο γάλακτος 250 γρ. κρακεράκια-γαλέτες 500 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας, τριμμένο Για τη γέμιση λιωμένο[...]

Υλικά συνταγής 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 - 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λίγο[...]

Υλικά 20 μπισκότα σαβαγιάρ 6 κουταλιές λικέρ κεράσι 200 γρ. λευκή σοκολάτα, κομμένη σε μικρά κομματάκια 100 ml. κρέμα γάλακτος 350 γρ. τυρί κρέμα, μαλακό σε[...]

Υλικά Καταΐφι 1 πακέτο (500 γρ.) βούτυρο 250 γρ., φρέσκο, λιωµένο σε θερµοκρασία δωµατίου τυρί κρέµα ή ανθότυρο 80 γρ. λιωµένο µε πηρούνι αµυγδαλόψιχα 300[...]

Υλικά Για τη ζύμη νουγκατίνας ασπράδια 4 ζάχαρη κρυσταλλική 125 γρ. αμύγδαλο σκόνη 125 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 πρέζα βανίλια 1 δόση[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα, (1 πακέτο, 800 γρ) μασκαρπόνε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος: 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη: 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη: 1[...]

Υλικά φύλλο κρούστας: 1 πακέτο (450 γρ.) γάλα: 4 φλιτζάνια βούτυρο: 1/4 του φλιτζανιού, για την κρέμα σιμιγδάλι ψιλό: 2/3 του φλιτζανιού αυγά: 2 ολόκληρα και[...]

Υλικά φύλλο καταΐφι 1 πακέτο (500 γρ.) βούτυρο 6 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 2[...]

Υλικά Για ένα τετράγωνο ταψί πλευράς 20 εκ. αλεύρι: 340 γρ. για όλες τις χρήσεις βούτυρο: 230 γρ. ζάχαρη: 400 γρ. αυγά: 3 γάλα: 1 φλιτζάνι σόδα σκόνη: 1/2[...]

Υλικά γάλα: 5 λίτρα ζάχαρη: 600- 750 γρ. (ανάλογα με τη γεύση που προτιμάτε) μαστίχα: 2 κομμάτια (σε μέγεθος ρεβιθιού) κορν φλάουρ: 150 γρ. αλεύρι ανακατεμένο[...]

Υλικά Υλικά για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 340 γρ. αυγά: 2 ολόκληρα και 4 κρόκοι ζάχαρη: 120 γρ. αλάτι: λίγο βούτυρο: 160 γρ βανίλια σκόνη: 1 δόση[...]

Υλικά αυγά: 4 ζάχαρη: 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 φλιτζάνι κανέλα σκόνη: 3 κουταλάκια βούτυρο: 220 γρ. λιωμένο καρύδι: 1 φλιτζάνι,[...]

Υλικά Για 6 βάζα του 1/2 κιλού αχλάδια: 2 κιλά ώριμα και γερά μήλα: 1 κιλό γκόλντεν ζάχαρη: 2 1/2 κιλά λεμόνι: 1, ο χυμός και το ξύσμα του νερό: 1/2 λίτρο [...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για γλυκά: 14-15 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) αυγά: 8 ζάχαρη: 3 φλιτζάνια τσαγιού βανίλιες: 3 κανέλα: τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο 800γρ ασπράδι αυγού 1 χτυπημένο με λίγο νερό μασκαρπόνε ή ρικότα ή ανθότυρο 400γρ ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βατόμουρο 3[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 450 γρ. μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο: 200 γρ., σε θερμοκρασία δωματίου ζάχαρη καστανή: 200 γρ. γάλα: 60[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι αυγά: 6 χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια ζάχαρη: 6 κουταλιές της σούπας βανίλια: 1, σκόνη κακάο σκόνη: 4 κουταλιές της σούπα βούτυρο:[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1[...]

Υλικά σφολιάτα: 1 φύλλο έτοιμη καραμέλα (σιρόπι): 8 κουταλιές της σούπας εσάνς βανίλιας: 1/2 κουταλάκι του γλυκού αυγά: 2 χτυπημένα κρέμα γάλακτος: 200 ml[...]

Υλικά γιαούρτι πλήρες: 750 γρ. (το αφήνετε 2 ώρες εκτός ψυγείου) ζάχαρη: 2 φλιτζάνια σόδα σκόνη: 2 κουταλάκια του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι μαστίχα: 1 κουταλάκι[...]

Υλικά σοκολάτα κουβερτούρα: 300 γρ. αυγά: 8 χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια φύλλα ζελατίνας: 3 βούτυρο: 100 γρ. ζάχαρη: 1 κουταλιά της σούπας μπράντι ή[...]

Υλικά φύλλο καταΐφι: 500 γρ. (1 πακέτο) αμύγδαλα: 250 γρ., καβουρντισμένα και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης: 100 γρ., ψιλοκομμένα κρέμα ζαχαροπλαστικής: 3[...]

Υλικά Σφολιάτα: 2 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη: 6-7 κουταλιές σούπας σπανάκι: 350 γρ. καθαρισμένο πατάτες: 3 κομμένες σε ροδέλες[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού νερό ο χυμός 1 λεμονιού 8 μπεζέδες 300 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη λίγη βανίλια σε σκόνη [...]

Υλικά Για 20 κομμάτια φύλλο κρούστας: 500 γρ. ( 13-14 φύλλα) γάλα: 5 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό:1 1/2 φλιτζάνι ξύσμα λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπας βανίλια: 1[...]

Υλικά συνταγής Υλικά για 50-60 κουραμπιέδες αμύγδαλα: 1/2 κιλό, ασπρισμένα και χοντροκομμένα πορτοκάλι: 1 μικρό βούτυρο: 1/2 κιλό φρέσκο ( γίδινο) σε[...]

Υλικά μπισκότα σαβαγιάρ: 30-32 μασκαρπόνε (ιταλικό τυρί): 500 γρ. αυγά: 3 ζάχαρη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλάκια του γλυκού επιπλέον για τον καφέ[...]

Υλικά λάδι: 2 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού: 1 ½ φλιτζάνι πορτοκάλια: 2 κανελογαρίφαλα: 2 κουταλιές της σούπας κοπανισμένα αλεύρι για όλες[...]

Υλικά μαγιά: 2 κουταλάκια του γλυκού. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού, χλιαρό ζάχαρη: 2 κουταλιές της σούπας αυγό: 1 χτυπημένο βούτυρο: 60 γρ. λιωμένο αλεύρι για[...]

Υλικά ζάχαρη: 250 γρ. αυγά: 6 αλεύρι: 100 γρ. κακάο: 50 γρ. βούτυρο: 150 γρ. λιωμένο και λίγο επιπλέον Για το σιρόπι ζάχαρη: 200 γρ. νερό: 350ml Kirsch: λίγο[...]

Υλικά Για τη βάση μπισκότα αμυγδάλου: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές: 40 γρ. Για την κρέμα ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

Υλικά 1 φλτιζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 φλτιζάνι του τσαγιού ζάχαρη 150 ml λεμονάδα με ζάχαρη (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 κουταλιές της σούπας λικέρ[...]

Υλικά Υλικά για 1 μεγάλο τσουρέκι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα χλιαρό 50 γρ. ξηρή μαγιά 250 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 300[...]

Υλικά συνταγής νωπή μαγιά: 25 γρ. γάλα χλιαρό: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ. αυγά: 3 μεγάλα ζάχαρη: 1 φλιτζάνι βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ: 1 1/2[...]

Υλικά σιμιγδάλι χοντρό: 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό: 400 γρ. ζάχαρη: 500 γρ. βούτυρο γάλακτος: 500 γρ. αυγά: 5 γιαούρτι πρόβειο: 3 κεσεδάκια βανίλια σκόνη:1[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. σπανάκι φρέσκο (καθαρισμένο) 3 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι πλήρες 1 φλιτζάνι του τσαγιού + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

Υλικά Υλικά για μια στρογγυλή φόρμα φουντούκια: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 2 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μπέικιν πάουντερ: 1 κοφτό[...]

Υλικά Για 50-60 κουλούρια αυγά:10 αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1050 – 1200 γρ., (ανάλογα με το πόσο θα «πάρει» η ζύμη, έτσι ώστε να είναι μαλακή) βανίλιες:[...]