Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 48 συνταγές
Με τα γεγονότα της τελευταίας εβδομάδας ήρθε κι έδεσε η εντελώς μελαγχολική μου διάθεση ... ανακαλύπτω πως κάθε χρόνο το δικό μου,χαρούμενο, γιορτινό κέφι όλο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜες τη ζέστη του Μαγιού,που περισσότερο μεσοκαλόκαιρο θύμιζε,ο γιός μου αποφάσισε!...."στη γιορτή μου αυτό θέλω" είπε(αφού μου το ζητούσε από τα Χριστούγεννα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΕίναι το κέικ που ζήτησε η φοιτήτρια,πλέον,κόρη,φεύγοντας,από το πατρικό, μετά τις χριστουγεννιάτικες διακοπές. Είναι το κέικ που κρύβει την αγάπη 3,εκείνων[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣτην ουσία είναι μια παραλλαγή του κέικ μαυροδάφνης που είχα αναρτήσει όταν το μπλογκάκι μου ήταν πολύ μωρό(μόλις στο πρώτο του μήνα,Μαιος του 2007)...από[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ απόλυτη ισορροπία γλυκού και αλμυρού! Αν νομίζετε πως τα έχετε δοκιμάσει όλα σε αλμυρά κέικ,όχι,αυτό είναι διαφορετικό στην υφή και τη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜπήκαμε στην αποκριά,ήρθε η ώρα να μεθύσουμε...ρίχνουμε άφθονο το baileys... (τώρα θα μου πείτε πιθανώς...πολυτέλεια έγινε το baileys... .δε θα τα χαλάσουμε[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΓιατί έτσι είναι... Ή αλλιώς, σφίξε κι άλλο το ζωνάρι... Αλλά γλυκό θα φάμε! Σπανίως αγοράζουμε πια απέξω,αλλά στη κουζίνα τα κάνω όλα-όσα αγαπάμε! Μόνο που[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚι αν απορειτε και αμφιβαλετε,σπευδω να σας πω οτι ειναι και νηστισιμο και πεντανοστιμο! Μια απο τις πιο πρωτοτυπες και νοστιμες συνταγες που εχω βρει στη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑυτή τη φορά βλέπετε εδώ μια βασική κρέμα παγωτού με διαφορετική σύνθεση υλικών. Το πλεονέκτημά τους είναι η υψηλή περιεκτικότητα λιπαρών που εγγυάται το πιο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΔεν έχω πιο καλοκαιρινό σε γεύση...Σαλάμι, το αγαπημένο μου παιδικό γλυκό, όπου το παγωτό βανίλια το αγκαλιάζει τρυφερά και πάντα παγωμένα...ο ουρανίσκος[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜια πανεύκολη μους που μπορούμε να την αρωματίζουμε αναλόγως τα γούστα μας! Εδώ έβαλα μόνο μαστιχέλαιο κι από πάνω τη γαρνιτούρα που βλέπετε συν το ροζ χρώμα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΟ καιρός σίγουρα δεν κάνει κλικ για παγωτό....όμως τα μήλα υπάρχουν και μάλιστα σε λίγο θα είναι στο φόρτε τους.Αυτή τη λιχουδιά την έκανα λίγο καιρό πριν,μια[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤο παγωτό μας είναι χωρίς αβγά κι ακολουθείται μια διαφορετική τεχνική παρασκευής από τη συνηθισμένη. Δυστυχώς δε συγκράτησα το όνομα του/της σεφ γιατί εκείνη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚατ'αρχην να πω πως το ταχινι δε με συγκινει ιδιαίτερα ως γεύση μόνο του,μα ούτε ως προσθηκη σε γλυκα και φαγητά...το έχω δοκιμασει με πολλους τροπους μα στο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΠριν καιρο είχα βρει στο GOURMET μια συνταγή για μια παρόμοια τούρτα η οποία μου έδωσε μεν την ιδέα,αλλά δεν μου άρεσε καθόλου στην εκτέλεση κυρίως γιατί[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΈχει και η νηστεία τις νοστιμιές της....Τελευταία,δε,νομίζω,πως εξελίσσεται σε τόσο γκουρμέ,που πια δεν είναι νηστεία...Αυτό εδώ είναι το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜια τούρτα με αναμνήσεις παιδικές. Από εκείνες που μας έφτιαχνε η μαμά μας τα ζεστά καλοκαίρια. Με γεύση που ακόμη και σήμερα,που τα πιτσιρίκια κατακλύζονται[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚαθώς γράφω την ανάρτηση έχω στο νου μου κανά 2 πρόσωπα που θα αρχίσουν να βογγούν και να ωρύονται, μα συνεχίζω ακάθεκτη! Είναι το σουφλέ του αρχάριου,γι'αυτό[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΓια τη Μαρία! Η ανάρτηση δημοσιεύεται κατά προτεραιότητα για τη Μαρία που τα ζήτησε κι ελπίζω να τα απολαύσει η οικογένειά της,όπως τα απολαμβάνει ο γιός μου[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΝα και το δεύτερο γλυκό της γιορτής,πολύ εύκολο,γρήγορο και ...δροσιστικά γευστικό -:) ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ (συνταγή απο το περιοδικό REAL FOOD,στην οποία εγώ[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑυτή την εποχή,η γαλατόπιτα είναι στα τοπ κάθε κουζίνας που σέβεται τις ρίζες της και επιπλέον βρίσκεται στη καρδιά κάθε μάγειρα ή μαγείρισσας με απόθεμα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜάλλον το πέτυχα ... παγωτό , είναι η πρώτη μου ζαχαροπλαστική δημιουργία στα τυφλά! Παρασκευάστηκε υπό τους ήχους της προσωπικής μουρμούρας μου, με δύσοσμους[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚαταναλώνεται,σπίτι μας,παντός καιρού,σε μεγάλες ποσότητες.Με ταξιδεύει σε μωρουδίστικες εποχές,εικόνες σε παλιές καρτ ποστάλ, με άρωμα βανίλιας και[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΌπου δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια παραλλαγή του μαμαδίστικου μπισκοτόγλυκου των παιδικών μας χρόνων... Αναποδογυρισμένο,με μπισκότα,σοκολατάκια καραμελένια[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑπίστευτη σοκολατόπιτα...Σε χρόνο απίστευτο!Με ελάχιστα υλικά...Για να καταπλήξετε! Με διπλό κομμάτι στο σερβίρισμα...Από αυτές, που, όταν τις δοκιμάσεις,δεν[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΟ καιρός εμπνέει για παγωτό...εδώ τρώμε παγωτό....και πάλι παγωτό... Ξεφυλλίζοντας, φέτος το καλοκαίρι,περιοδικά με συνταγές βρεθηκα σε μια γεύση παγωτο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣπίτι μας αγαπάμε τα σουφλέ!(αυτό δεν είναι έκπληξη...) Εγώ ακόμη περισσότερο ,γιατί γίνονται στο πι και φι...ακόμη και από την προηγούμενη μπορούμε να τα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr