Γλυκα χωρις ζαχαροκαλαμο μαραθος

Της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η φράουλα ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae) με 15 περίπου[...]

Υπέροχη, υπέροχη, υπέροχη! Δεν έχω λόγια γι αυτή την τάρτα που σας έχω σήμερα. Δροσιστική, ελαφριά, ότι πρέπει για την εποχή! Νευριάζω πολύ όταν η δική μου[...]

Συννεφιασμένο ψυγείου! Άλλο ένα γλυκό στη λογική του εύκολο –γρήγορο-οικονομικό- υγιεινό. Στα γλυκάκια της καθημερινότητας θα το εντάξω κι αυτό ή έστω στα[...]

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]

Η Τούρτα των Αγγέλων μοιάζει με φωτεινό όνειρο πασπαλισμένο με ζαχαρόσκονη!!! Φίλοι μου αγαπημένοι Χριστούγεννα σήμερα του 2016. Χρόνια Πολλά με υγεία, αγάπη,[...]

Για το κέικ καρύδας ανάλατο βούτυρο (για το τηγάνι) 2/3 κούπας αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. αλάτι 4 αυγά, διαχωρισμένα ¾ κούπας ζάχαρη,[...]

Της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η φράουλα ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae) με 15 περίπου[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΑΝΑ: 1 μεγάλο φρέσκο ανανά 400 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 3 αστεροειδείς γλυκάνισοι 1 κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στα 2 40 γρ. μέλι [...]

Για το παντεσπάνι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 250 ml χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα 10γρ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 100 γρ. κουβερτούρα,[...]

Άλλη μία υπέροχη τούρτα με εξωτικά φρούτα. Τούρτα με τρεις στρώσεις τραγανού μπισκότου, και τρεις στρώσεις κρέμας. Δύο στρώσεις κρέμα ανανά, και μία στρώση[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το γλυκό που σερβίρισα στο γιορτινό πασχαλινό τραπέζι φέτος, ήταν μια εντυπωσιακή, δροσερή τούρτα σοκολάτα στολισμένη με ανανά, φράουλες και μπισκότα oreo.[...]

Η Γιούλα με βρήκε στο supermarket και ζήτησε νηστίσιμο κέικ με σιροπάκι, η Silikomart έστειλε καινούργιο δέμα με δωράκια σιλικόνης...............τι να κάνω κι[...]

Μια πολύ δροσερή και γευστική τάρτα, που γίνεται με αφράτο μπισκότο αμυγδάλου, με πραλίνα φουντουκιού για πρώτη στρώση, υπέροχη μους καραμέλας, και με διάφορα[...]

Αλλείματα/ Γλυκά/ Κάν΄το μόνη σου/ Μαρμελάδες/ Νηστίσιμα/ Φρούτα Κατά καιρούς έχω αγοράσει έτοιμες μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη, οι οποίες έχουν ως γλυκαντική[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα, (1 πακέτο, 800 γρ) μασκαρπόνε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος: 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη: 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη: 1[...]

Εύκολη τούρτα με φράουλες, δροσερή και γευστική. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά: 1/3 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1/3 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπες αλεύρι 2 αυγά 1 βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Νομίζατε ότι επειδή πέρασε κάτι παραπάνω από μήνας από την απονομή των Food Blog Awards, τα έχουμε ήδη ξεχάσει; Κάνετε λάθος! Εδώ και κάποιες εβδομάδες το[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες 10 Μους 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 6 κρόκοι αβγών 200 γρ. ζάχαρη 400 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 500 γρ. κρέμα γάλακτος με[...]

Δροσερό εξ ορισμού και απίστευτα φίνο, το τιραμισού με ανανά είναι εκπληκτικό σε γεύση, αρκούντως ελαφρύ ως αίσθηση και απίστευτα εθιστικό. Μετά το ορίτζιναλ[...]

Υλικά Κανταϊφι 300 γρ Βούτυρο 50 γρ Ζάχαρη 4 κουταλιές σούπας Ανανάς 1 κουτί μεγάλο του εμπορίου Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Κρέμα γάλακτος 250 ml Οδηγίες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κραμπλ 640 γρ. βούτυρο 540 γρ. ζάχαρη 640 γρ. αλεύρι 200 γρ. φουντούκι 1 βανίλια Για το τσάντεϊ 1 ανανά 1 μάνγκο 1 παπάγια 2 πρέζες ζάχαρη 2[...]

Ένα διαφορετικό κέικ με αμυγδαλόπαστα και ινδοκάρυδο!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Για[...]