Γλυκα χωρις κοτοπουλο τριανταφυλλα ρυζι

Υλικά: 1 κιλό ελιές Καλαμών ή μαύρες ελιές χωρίς άλμη 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 4 κουταλιές ασβέστη λίγα φυλλαράκια βασιλικού 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: ½ κιλό κεράσια ½ κιλό βερίκοκα ½ κιλό δαμάσκηνα 1 ξύλο κανέλα ½ κιλό ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 ποτήρι νερού κόκκινο κρασί 2 κουταλιές χυμό[...]

Υλικά: 2-3 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 1 κιλό γιαούρτι πλήρες 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση: Στρώνουμε σε ένα τετράγωνο ταψά τα μπισκότα μας. [...]

Εκτέλεση: Κόψτε τα κυδώνια στα δύο ή στα τέσσερα, καθαρίστε τα κουκούτσια και βάλτε τα σε ταψί. Ρίξτε από πάνω αρκετή ζάχαρη να σκεπαστούν, και περιλούστε[...]

Εκτέλεση: Σε 5 κιλά μούστο, ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας στάχτη από ξύλα (όχι από κάρβουνα), τον βάζετε στη φωτιά να πάρει λίγες βράσεις και τον αφήνετε[...]

Γλυκό μελιτζανάκι Υλικά 4-5 σκελίδες σκόρδου ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 2 φλυτζάνια νερό 3 κλαράκια κανέλα 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό μελιτζάνες [...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 κονσέρβα ανανά 1/2 κιλό φράουλες ( κρατάτε 6 για διακόσμηση) 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι τρούφα σοκολάτα λίγο[...]

Υλικά: Μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 φακελλάκια ζελέ ανανά 1 κουτί κομπόστα ανανά Εκτέλεση: Φτιάχνουμε το ζελέ, αντικαθιστώντας το 1 από τα 2[...]

Υλικά: Ώριμες ντομάτες 2 κιλά Ζάχαρη 2 κιλά Ένα φλιτζάνι του καφέ λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε τις ντομάτες καλά και τις αποφλοιώνουμε. Στη συνέχεια[...]

Υλικά: 1 καρπούζι 6 κιλά περίπου 2 κιλά ζάχαρη 2 κ.σ. λεμόντοζο (ξινό) ½ φλυτζάνι του καφέ λεμόνι λίγα φύλλα σμύρνο (αρμπαρόριζα) Εκτέλεση: Κόβομε[...]