Γλυκα χωρις ζαχαρη ζαμπον κονιακ

2 φλ. ψίχα καρπουζιού 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. μέλι 1 φλ. λάδι για τηγάνισμα κανέλα (προαιρετικά) Οδηγίες Καθαρίζουμε το καρπούζι απο τα κουκούτσια και το βάζουμε[...]

Πανευκολα γεμιστα σοκολατακια με φυστικια Αιγινης και μαυρες σταφιδες. Πραγματικα πεντανοστιμα με γευσεις που δενουν μεταξυ τους,και που σιγουρα δεν θα[...]

31/12/16 Άλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα για τις γιορτινές κραιπάλες μας. Εμπνευσμένη από την εορταστική σειρά γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, με[...]

Οι ροδιές του γείτονα διέπρεψαν και φέτος! Σου έχω ξαναπεί, σε αυτή τη γειτονιά, τα μοιραζόμαστε όλα! Κι έτσι δεν πεινάει κανείς! ;) Η σακουλάρα με τα ρόδια[...]

Από το καρπούζι δεν πετάμε τίποτα! Συνήθως, βέβαια, έκανα γλυκό κουταλιού καρπούζι. Σας την έχω δείξει εδώ . Αυτή τη φορά όμως είπα να δοκιμάσω να κάνω[...]

ΥΛΙΚΑ (15 κομματια) 180-200 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπαιν μαρι 20 γρ.ψίχα Αιγίνης ωμή ψιλοκομμένη 15 γρ.σταφίδες μαύρες Οδηγίες Λιωνουμε σε μπαιν[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 300 γρ. βρασμένη ψίχα καβουριού 2 κίτρινα ώριμα γκρέιπφρουτ 200 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 κουτ της σούπας[...]

Υλικά (για 10 σφηνάκια) 50 ml κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 1 κουταλάκι του καφέ κορνφλάουρ 150 γρ. γιαούρτι 200 ml γάλα 150 γρ. avruga (αυγά χρυσής ρέγγας) 1 κιλό[...]

Για τις τηγανίτες: 1,8 κιλά κολοκυθάκι τριμμένο Αλάτι και λευκό πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο 400 γρ. φρέσκιες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες[...]

Για 2-4 άτομα 4 φλιτζάνια ψίχουλα από κέικ (περίπου 340 γραμμάρια) 1/4 φλιτζανιού παγωμένη σφικτή κρέμα σαντιγί 1 φλιτζάνι ινδική καρύδα ψίχα για την[...]

Για τις τηγανίτες: 1,8 κιλά κολοκυθάκι τριμμένο Αλάτι και λευκό πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο 400 γρ. φρέσκιες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες[...]

Υλι κά 250 γρ κουβερτούρα 200 γρ χαλβά βανίλια ή σοκολάτα ή ανάμεικτο κομμένο σε μικρούς κύβους 40 γρ βούτηρο τύπου κερκύρας 50 γρ ψίχα καβουρντισμένο και[...]

1 1/3 κούπας βρώμη 1/3 κούπας αποξηραμένα βερίκοκα (ή άλλο φρούτο της αρεσκείας σας) 1/4 κούπας αμύγδαλα (ή άλλο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας) 1/4 κούπας ψίχα[...]

Υλικά 250 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη 2 κουταλιές φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι ψίχα αμυγδάλου καβουρντισμένη 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2/3 φλιτζανιού ζαχαρούχο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Στην ουσία κάθε φρούτο ταιριάζει πολύ ωραία με το γιαούρτι. Αν το περιποιηθούμε λίγο περισσότερο γίνεται ακόμα ωραιότερο και πιο[...]

500γρ. (1 πακέτο) κανταΐφι 1 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη γέμιση 2 φλιτζ. ανθότυρο 1½ φλιτζ.[...]

Έυκολο και νόστιμο ορεκτικό για τον μπουφέ σας. Τι χρειαζόμαστε: Βασικά υλικά Μπαγκέτα λευκή ή μαύρη 3 κουτιά τυρί Φιλαδέλφεια Πιπεριές χρωματιστές[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-25 λεπτά Υλικά: 400 γρ. μέλι θυμαρίσιο 300 γρ. φυστίκι Αιγίνης ψίχα 100 γρ. σουσάμι 1 φλούδα ποστοκάλι 2 πρέζες κανέλα Εκτέλεση Βάζουμε τα[...]

2-3 βρασμένα φιλέτα σολομού ή λευκού ψαριού(πέρκα,γλαύκος κλπ.) 3 φέτες ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού 100 γρ. τυρί κρέμα 3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα χυμός[...]

Πεϊνιρλί Προετοιμασία 10 λεπτά Εκτέλεση 20 λεπτά Συν. Χρόνος 30 λεπτά   Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν[...]

200 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 100 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 100 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού 1 κούπα λάδι 1 κούπα κρασί άσπρο ή ροζέ 0.5 κουταλάκι σόδα 20[...]

2 πολύ ώριμα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους (1 ½ φλ. ψίχα) 100 ml γάλα καρύδας σπιτικό ή κονσέρβα πλήρες 100 γρ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου 50 γρ. κακάο σε[...]

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει στην εκπομπή της Ελένης λαχταριστή Καρυδόπιτα με Σοκολάτα και αφράτο Κρις Κρις "Τόστιμο!" Ψίχα Σταρένιο!

Την φώτο και ιδέα για τα πορτοκαλάκια ζελέ την βρήκαμε εδώ sugarsoiree.deviantart.com sugarsoiree.deviantart.com Χρειαζόμαστε Ζελέ της αρεσκείας μας πορτοκάλια[...]

Ντοματούλες γεμιστές με μους ανθότυρου   για 4-6 άτομα: Υλικά 24 ντοματίνια (όχι πολύ πολύ μικρά) 250 γρ. ανθότυρο ή μανούρι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κουτί φυτική[...]