Γλυκα χωρις κρεμμυδι κετσαπ σαφραν

Υλικά 4 ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κοφτό[...]

Πάει κι αυτό!!!! Έτοιμα τα μελομακάρονα που θα υποδεχθούν το 2014 (αν προλάβουν!!) Αυτή τη φορά τα μελομακάρονα μέθυσαν με ...μαυροδάφνη, σπιτικό λικέρ κανέλας[...]

Μια πολύ ωραία και εύκολη συνταγή για Φανουρόπιτα της φίλης μου Άννα Καρασάββα !!!! ΥΛΙΚΑ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΡΕΤΣΙΝΑ Ή[...]

Ένα φανταστικό γλυκό που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας. Για την σούπα φράουλας: Υλικά για 8 μερίδες 500 γραμ. φράουλες 125 ml μαυροδάφνη 75 γραμ. ζάχαρη 2[...]

Υλικά Φλουδα απο ενα καρπουζι 700 ml  χυμο καρπουζι 80 γρ μαυροδαφνη 300 γρ ζαχαρη

Τώρα είναι η εποχή του περίπατου στην εξοχή. Έπαψε η ζέστη και δεν άρχισε το κρύο, ο ήλιος είναι γλυκός και ο αέρας φρέσκος κι ελαφρύς... Εδώ γύρω η άγρια[...]

Υπάρχουν μερικά γλυκά που αποκτούν μυθική υπόσταση για οικογένεια και φίλους. Η προετοιμασία και το σερβίρισμά τους προάγει την συγκέντρωση σε ειδική[...]

Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις του γεύματος ήταν η αναπαραγωγή του σάμι. Όχι μόνο γιατί ήταν ένα πιάτο που δεν είχα ξαναφτιάξει στη ζωή μου, αλλά και γιατί[...]

Εύκολα, νηστίσιμα, και πεντανόστιμα κουλουράκια με συνταγή από την φιλεναδίτσα μου την Νίκη. Συνοδεύουν γλυκά τον καφέ ή τα ροφήματά μας. Πάμε να τα[...]

Κυδώνια με γλυκό κρασί και μπαχαρικά. Η συνταγή είναι από την Κωνσταντινούπολη και είναι γεμάτη από αρώματα... Τι χρειαζόμαστε: 4 κυδώνια κομμένα στα 4 300[...]

Υλικά : 4 κρόκους αυγών 80 γρ. ζάχαρη 1/3 της κούπας μαυροδάφνη 3 κουταλιές κακάο λίγα φιστίκια Αιγίνης τριμμένα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ[...]

Υλικά : 30 μπισκότα σαβαγιαρ 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού (merenda ή άλλη) 100 γρ. φουντούκια ψιλοκομμένα 6 κουταλάκια μαρμελάδα κεράσι 1 φλιτζανάκι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ATOMA 4 κυδώνια μεγάλα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 1½ φλιτζάνι ζάχαρη καστανή 8 κουτ. γλυκού μαργαρίνη 1 ποτηράκι κρασιού μαυροδάφνη[...]