Γλυκα χωρις μοσχατο καρυδοψιχα κολιανδρος

Αφιερωμενο στην αγαπημενη μου Μπετούλα που γιορτάζει αύριο! Υποτίθεται οτι είναι νηστίσιμο,και ναι,μπορεί να γίνει τέτοιο,αλλά το έκανα χρησιμοποιώντας και[...]

Μία συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη από την εκπομπή "Μπουκιά και συχώριο". Είναι ουσιαστικά καρυδόπαστα και ραβανί μαζί και είναι καταπληκτική η διχρωμία όταν το[...]

Αυτήν τη συνταγή τη συστήνω με μεγάλο ενθουσιασμό γιατί πρώτον η μαρμελάδα είναι της στιγμής, παρασκευάζεται αποκλειστικά για το γλυκό μας κι έτσι έχει[...]

Υλικά για τη ζύμη: 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 4 κ.σ. γάλα 4 φλιτζ. Αλεύρι 1/2 φλιτζ λάδι 2/3 φλιτζ ζάχαρη 2 αβγά χτυπημένα με λίγο αλάτι 3 κ.σ. γιαούρτι[...]

Πασχαλινά κουλούρια Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό ζάχαρη 450 γρ φρέσκο βούτυρο 4 κ. γ μπέικιν παουντερ 1 κ.γ μαγειρική σόδα 120 γρ[...]

Τις μέρες της Αποκριάς παραδοσιακά, τα γλυκά είναι : γαλακτομπούρεκο , μπουγάτσα γλυκιά με κρέμα , χαλβάς σιμιγδαλένιος με ότι πρόσθετο τραβά η ψυχή σας και η[...]