Γλυκα χωρις κιμας γλουτενη ξινογαλο αλευρι

Υλικά για 1 κιλό μαρμελάδα 1 ½ κιλό βανίλιες 6-7 γαρίφαλλα 2 ξύλα κανέλας 500 γρ – 1000 γρ ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλουμε ½ κούπα νερό[...]

Ένα απόγευμα, εντελώς ξαφνικά κι απρόσμενα, τυχαίνει να έχει κακοκαιρία, να ρίχνει χιόνι πολύ...χιονοθύελλα για την ακρίβεια. Επίσης, εντελώς ξαφνικά κι[...]

Pin It Για τους λάτρεις του αμυγδάλου!!! Υλικά 8 ασπράδια αβγών 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι κρεμόριο ή 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/4 κουταλάκι εσάνς[...]

΄Εχω μια βερικοκιά που δεν με αφήνει σε ησυχία .Έκανα τους καρπούς της  μαρμελάδα , κομπόστα,  τάρτα,  κεικ, μοίρασα στους γείτονες, αλλά αυτά είναι ατελείωτα[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικα * 2 λιτρα γαλα - 8 κουπες * 1 κουπα ρυζαλευρο ή νεσεστε * 1/2 κουπα ζαχαρη * 4 κ-σ ανθονερο *[...]

Πουτίγκα αμυγδάλου με ανθόνερο ΥΛΙΚΑ 1 κούπα αμύγδαλο πούδρα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού Μπέκιν τα οποία ανακατεύομαι με τη φρυγανιά 1[...]

Υλικά 2 μεγάλα ασπράδια ¼ κουταλάκι κρεμόριο η λεμόνι 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1κουταλια γλυκόζη (προαιρετικά) Εκτέλεση: X τυπάμε τα ασπράδια με το[...]

ΚΑΤΑΓΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΗΜΙΖΟΜΕΝΕΣ ΕΛΒΕΤΙΚΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ Προετοιμασία: 1 ώρα Κομμάτια : 50 τρούφες Υλικά 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 800 γρ[...]

Μια μοναδική συνταγή για τις γιορτές από το βιβλίο ΜΑΓΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ της Βέφας και της Αλεξίας Αλεξιάδου. Συνταγή : Βέφα Αλεξιάδου. Μερίδες : Απαιτούμενος[...]

Πουτίγκα αμυγδάλου με ανθόνερο ΥΛΙΚΑ 1 κούπα αμύγδαλο πούδρα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού Μπέκιν τα οποία ανακατεύομαι με τη[...]

για το παντεσπάνι το παντεσπανι ειναι απο το περιοδικο realfood Οκτωβρίου 2014 της Αλεξιας Αλεξιάδου με καποιες παραλλαγες δικες μου 2 1/2 κούπες φαρίνα 3[...]

Τη συνταγή αυτή την διάβασα σε ένα βιβλίο της Β. Αλεξιάδου και είναι για σάλτσα φράουλας. Τη χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέμες, cheese cake ή ρυζόγαλο όπως[...]

Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου με κάποιες παραλλαγές που έκανα εγώ. Υλικά : 1,5 πακέτο σαβαγιάρ 2/3 κούπας γάλα ή χυμό πορτοκάλι ή μαυροδάφνη (εγώ[...]

Είναι συνταγή της Βέφας δημοσιευμένη πολύ παλιά σε περιοδικό. Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμμάρια ανανά κονσέρβα 2 κούπες χυμό πορτοκάλι (περίπου) 2 κουτιά ζελέ[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής, τόσο εύκολη, που δε θα το πιστέψετε! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]

Δροσερή και ανάλαφρη φραουλένια τούρτα Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 12[...]

Υλικά για 30-35 κομμάτια 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1/4 κούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1/4 κούπας ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ 1/2[...]

1 κούπα γάλα 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1/4 κούπας κονιάκ 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη άχνη 4 κροκάδια 4 κούπες μπισκότα πτι[...]

Υλικά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα καλαμποκέλαιο ξύσμα ενός πορτοκαλιού 2 βανίλιες 1/2 κιλό φύλλο[...]

Νοστιμότατη, ελαφριά μπουγάτσα με κολοκύθα από την κα Βέφα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 18-20[...]

Αγαπημένο μας επιδόρπιο για το οποίο κάνουν τούμπες μικροί και μεγάλοι. Ειδικά τώρα που έχει αποτόμως αγριέψει ο καιρός...τραβιέται πολύ ζεστό-ζεστό! Η[...]

Εδώ και καιρό έπαιρνα τα περιοδικά της και οι συνταγές της μου έδιναν έμπνευση. Το Τέλειο Κέικ Σοκολάτας είναι μία από της αγαπημένες μου. Μία συνταγή από την[...]

Όσοι έχετε δοκιμάσει σπιτική κρεμ καραμελέ, γνωρίζετε καλά ότι δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες, που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς. Η σπιτική κρέμα καραμελέ[...]

φωτογραφία από το μέλος : Mary Η συνταγή αυτή είναι της Βέφας πολύ καλή και πολλές φορές δοκιμασμένη. Βέβαια τώρα δεν είναι η εποχή που μπορείτε να βρείτε[...]

ΤOYΡΤΑ ΔΙΧΡΩΜΗ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΚΑΙ ΜΕΡΕΝΤΑ!!! Η Σοφη Τσιωπου,είναι η Βέφα του internet,Φτιάχνει φανταστικά γλυκά και φαγητά και την ευχαριστουμε πολύ για[...]

Θυμάστε όταν έγραψα τους κουραμπιέδες , που είπα πως θα φτιάξουμε μπεζέδες με τα ασπράδια; Τώρα ήρθε η ώρα. Φυσικά όχι με τα ασπράδια των κουραμπιέδων. Εκείνα[...]