Γλυκα χωρις ακτινιδια κυδωνι καροτο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ Για τη γέμιση, χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το αμύγδαλο σε σκόνη και το αλεύρι στο μίξερ, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει, και[...]

Κόβουμε το βούτυρο σε κομμάτια και αφήνουμε αρκετή ώρα εκτός ψυγείου να μαλακώσει. Αλέθουμε τα μπισκότα amaretti στο μπλέντερ, σε σκόνη. Στον κάδο του μίξερ[...]

Αλείφουμε τη σφολιάτα με το χτυπημένο αυγό. Την κόβουμε σε λωρίδες. Παίρνουμε μεταλλικά κορνέ και τα καλύπτουμε με τις λωρίδες σφολιάτας, αφήνοντας ένα μικρό[...]