Γλυκα χωρις χαλβας ελιες

Ένα ωραιότατο σνακ που μπορούν να το κάνουν ακόμη  και τα παιδιά με την επίβλεψη των μαμάδων, είναι πύρα πολύ υγιεινό, εύκολο και απλό!    Του Ευτύχη Μπλετσα[...]

8 Μαΐου 2016 Το πρωινό είναι το αγαπημένο μου γεύμα και μου αρέσει να υπάρχει πληθώρα επιλογών όταν έρθει η ώρα του! Ωστόσο απαραίτητη προϋπόθεση για εμένα[...]

Υλικά 200-250γρ. καρύδια (μισά, κατά προτίμηση) 80γρ. νιφάδες βρώμης 25γρ. καρύδα τριμμένη 30γρ. ηλιόσποροι καθαρισμένοι 60γρ. καστανή ζάχαρη ή και[...]

Νόστιμο, αφράτο και γλυκό ψωμάκι σου έχω σήμερα και μάλιστα γρήγορο κι εύκολο! Τις προάλλες είχα τραπέζωμα στο σπίτι και οι καλεσμένοι μου νήστευαν οπότε[...]

Oταν είχα γαστρονομικές στήλες σε εφημερίδες και περιοδικά μισούσα την εποχή αυτή επειδή έπρεπε ντε και καλά να δώσω μενού "αφροδισιακό" με την[...]

Η κα Ρίτσα Καφεντζή , είναι η υπεύθυνη κουζίνας, στο εστιατόριο του προσωπικού, της εταιρίας που εργάζομαι. Όσοι φιλοξενούμενοι επισκέπτες - συνεργάτες[...]

Είναι τα κουλουράκια που πουλάνε και στους φούρνους τα λεγόμενα διαίτης και μπορείτε εκτός από ηλιόσπορο να βάλετε ότι θέλετε.. π.χ.καρότο Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

For English, scroll down Μπορεί ο καιρός να έχει αρχίσει να χαλάει...το αγαπημένο μου Φθινόπωρο να έχει μπει για τα καλά αλλά εμείς εδώ δεν έχουμε μπει στους[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ   Πρσετοιμασία: 45' Ψήσιμο: 3 ώρες Υλικά για μια τετράγωνη φόρμα 20 εκ. ή μια στρογγυλή φόρμα διαμ. 22 εκ. 180 γρ. βούτυρο[...]

1 κούπα χουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι) 1/4 κούπας καρυδόψιχα 1/4 κούπας ηλιόσποροι 3 κ.σ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 1/4-1/2 κούπα τριμμένη καρύδα Οδηγίες Βάζουμε[...]

Υλικά : 3 κούπες τριμμένη καρύδα αποξηραμένη 2 κούπες καρύδια 1 κούπα ζάχαρη καρύδας ή άλλη στερεή ζάχαρη πχ. ζαχαροκάλαμου Παρασκευή: Πολτοποιήστε τη τριμμένη[...]

1 και 1/2 ποτ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 και 3/4 ποτ. νιφάδες βρώμης 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ κανέλα 1/4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ βούτυρο (ακόμη και χαμηλών[...]

Μια έξυπνη, υγιεινή και εντυπωσιακή ιδέα για να μεταμορφώσεις το μήλο σε γλυκό έχει ο Ευτύχης Μπλέτσας! Ένα απολαυστικό γλύκισμα από τα χεράκια σου με[...]

Υλικά για τη ζύμη (για 5 πιτάκια): 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κ.σ. κρύα φυτική μαργαρίνη 1/4 κούπας παγωμένο νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Υλικά[...]

Για τη 1η στρώση (βάση) 120 γρ. ηλιόσπορους, καθαρισμένους 80 γρ. καρύδα, τριμμένη 1 κ.σ. σπόροι τσία 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ½[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. νιφάδες βρώμης 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. σόδα 100 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 1 βανίλια 9[...]

375 γρ. σπορέλαιο 375 γρ. χυμό πορτοκάλι 300 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 540 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. μίγμα ξηρών[...]

Κορμός με ρυζογκοφρέτες, ταχίνι, μέλι και κακάο. Τι να πω γι’ αυτό το θεϊκό γλυκό. Είμαι τόσο μα τόσο περήφανη για την έμπνευση που είχα να χρησιμοποιήσω τα[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα σας έχω συνταγούλα για γρήγορα, εύκολα, υγιεινά και νηστίσιμα κουλουράκια! Ακόμα κάθεστε; Η συνταγούλα είναι "αλιευμένη" από άσχετο με τη[...]

Υλικά για 10 σνακ 10 ρυζογκοφρέτες στρογγυλές 200 γρμ. κουβερτούρα 55% κακάο 50 γρμ. γάλα 2% λιπαρά 1 κουτ. σ. μέλι διάφορους ξηρούς καρπούς, όπως: 2 κουτ. σ.[...]