Γλυκα - Κεικ

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού ζύμη σφολιάτα ή μια δόση ζύμη στρούντελ 2 κιλά μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1[...]

400 γρ. pandoro ή/ βασιλόπιτας ξύσμα από ένα (βιολογικό) πορτοκάλι 100 ml ρευστής φρέσκιας κρέμας γάλακτος 120 γρ. σκούρο άγλυκο κακάο, σε σκόνη ..για την[...]

Μήπως μέχρι τώρα οι φίλοι σας θεωρούσαν ότι δεν μπορούσατε να βράσετε ούτε αβγό?? Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να τους διαψεύσετε. Αν έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 350γρ. μπισκότα τύπου θρυμματισμένα 150γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4 μεγάλα δάκρυα μαστίχα σπασμένα στο γουδί με 1κ.σ ζάχαρη 200γρ. κρέμα[...]

Εύκολη συνταγή που την δοκίμασα από μια συνάδελφο. Και χωρίς γλάσο εάν θέλετε να γλιτώσετε θερμίδες, μια χαρά συνοδεύει το καφεδάκι στο γραφείο. Υλικά 1 κακάο[...]

Λαχταριστή κερασόπιτα με κρέμα πατισερί !!! Υλικά για το κέικ: - 250γρ. φαρίνα - 200γρ. ζάχαρη - 2 αυγά - 100ml. γάλα - 100ml. σπορέλαιο - 1 σφηνάκι νερό - 1[...]

2 ωριμες Μπανάνες 2 αυγα 250 γρ φαρίνα 175 γρ ζαχαρη 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωμ 2 κουταλιές σούπας γαλα 1 βανίλια 2 κουταλάκι του γλυκού baking powder[...]

Πηγή και φώτο συνταγής εδώ .ishouldbemoppingthefloor.com ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΖΕΛΕ Υλικά 1 δόση απο το αγαπημένο σας κείκ βανίλιας ή λεμονιού 1 κουτί ζελε[...]

Ένα εντελώς διαφορετικό version του cheese cake που θα σας ξετρελάνει. Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. φιστίκι Αιγίνης ωμό 80 γραμ. βούτυρο λιωμένο 50 γραμ. ζάχαρη[...]

Η συνταγή είναι της εκπληκτικής Ζαχαροπλάστη Stephanie Jaworski. To Trifle είναι παραδοσιακό Αγγλικό γλυκό που προσφέρετε κυρίως τα Χριστούγεννα. Αυτή η[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ σοκολάτα 600 ml κρέμα γάλακτος 1 κέικ ή παντεσπάνι ή madeira κεικ 225 γραμ φράουλες και βατόμουρα μαζί 2 κ. σούπας ζάχαρη χυμός από[...]

Είναι ένα απλό γλυκό αλλά πολύ όμορφο για το γιορτινό πασχαλινό μας τραπέζι!! Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ 1/2 δοση 125 γρ βούτυρο 2 αυγά 1/2 φαρίνα κόκκινη 1[...]