Γλυκα - Παγωτο

Ένα brownie με τι;;; Ένα Strawberry Cheesecake Brownie που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι... Τι, ακόμα δεν καταλάβατε; Ρε παιδί μου, θες να φας ένα γλυκό.[...]

Υλικά 1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 350ml φρέσκο γάλα πλήρες (1 ½ κούπα) 4 κρόκοι αυγών 40g ζάχαρη (3 κουταλιές της σούπας) 5g κορν φλάουρ (1[...]

Ο κορμός και το μωσαϊκό, τα δύο παντελώς ανέμπνευστα ονόματα που χαρακτηρίζουν το ίδιο μαγικό γλυκό, απλά δηλώνουν πεζά και περιγραφικά την οριζόντια και[...]

Το φάγαμε (όλο) με την κολλητή μου που ήρθε ξαφνικά χθες το μεσημέρι στο σπίτι μισολιπόθυμη από τη ζέστη. Το είχα φτιάξει για το βράδυ αλλά χαλάλι. Συνήλθαμε.[...]

Στο εστιατόριό μου, το Casserole στο Γέρακα, για τη συγκεκριμένη περίοδο γεννήθηκε πριν λίγες εβδομάδες η ανάγκη να έχουμε ένα νηστίσιμο γλυκό. Ήθελα κάτι που[...]

Επειδή ξέρω ότι είσαι λάτρης του γλυκού και επειδή είμαι σίγουρη ότι έχεις εντάξει στην καθημερινή σου διατροφή τα ...λουλούδια και επίσης ξέρω ότι σου αρέσει[...]

Παγωτό Πάβλοβα με γλυκό τριαντάφυλλο

Παγωτό μαστίχας με γλυκό τριαντάφυλλο..... Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 1 πράσινη φυτική σαντιγί 2-3[...]

Μια ακόμα γλυκιά δημιουργία από την καλή μου φίλη και "εξωτερική συνεργάτιδα" του blog (βλέπε : μαρμελάδα σύκο , χαλβάς ), την Τώνια από τη Μυροβόλο ! Στη Χίο[...]

Ενα καταπληκτικό επιδόρπιο, ειδικά για όσους αγαπούν το κόκκινο κρασί, που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα με γάλα και μαύρη σοκολάτα. Ο Βρετανός σεφ Heston[...]

Παραδοσιακή συνταγή με σαλέπι και μαστίχα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 3 φλιτζάνια τσαγιού γάλα ολόπαχο[...]

Λιβανέζικο Παγωτό με Υλικά Όνειρο!! Ανατολίτικο, Απίστευτα Αρωματικό, Υπερ Αφράτο, καλύτερο και απο του Εμπορίου, χωρίς Αυγά αλλά με λίγα υλικά που φτιάχνουν[...]