Γλυκα - Τουρτα

Είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε την τούρτα που σας έχω σήμερα!! Είναι η πασίγνωστη, γαλλικής προέλευσης τούρτα Saint Honoré. Οφείλει το όνομά της στον Γάλλο[...]

Σας αρέσουν οι τούρτες;; Είμαι σίγουρη πως, οι περισσότεροι από εσάς που διαβάζετε την σημερινή μας ανάρτηση, θα πείτε!! Ναιιιιιιιιιιιιιιι!!! Ιδού λοιπόν μια[...]

Νουτέλα!!! Και σε ποιον δεν αρέσει??? Έχω δοκιμάσει κατά καιρούς πολλές συνταγές, προσπαθώντας να πετύχω την γεύση της νουτέλας του εμπορίου. Τελικά κατέληξα[...]

Κάθε χρόνο περιμένω πώς και πώς να κάνουν την εμφάνισή τους τα ροδάκινα. Είναι από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά φρούτα! Λατρεύω το άρωμα και την γεύση[...]

Το Σαββατοκύριακο ένα γλυκάκι το θέλουμε, δεν το θέλουμε?? Μια γλυκιά απόλαυση που θα μοιραστούμε με τους φίλους και τους αγαπημένους μας. Όμως το[...]

Μια μεγάλη αγκαλιά ανοίγουμε σήμερα στο blog μας, για να υποδεχθούμε το νέο μέλος μας, μιαν ακόμη Καρδούλα. Το Ελενάκι θα είναι από σήμερα και μαζί μας! Την[...]

Από σήμερα έχουμε ένα καινούριο μέλος στην παρέα μας και είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενες γι αυτό, την Κάλλια . Η Κάλλια είναι φίλη από παλιά, κάποιες από εμάς[...]

Πριν λίγες μέρες είχαμε τα γενέθλια του blog μας, θυμάστε?? Σας χρωστάμε κερασματάκι, νομίζατε ότι το ξεχάσαμε?? Όχι βέβαια!!! Σπέσιαλ κέρασμα λοιπόν, για τα[...]

Προχθές είχε τα γενέθλιά του ο άντρας μου! Έτσι έφτιαξα αυτήν την τούρτα, για να τον γλυκάνω και για να κεράσω τους φίλους που μας ευχήθηκαν, αλλά και όλους[...]

Από τις ωραιότερες βάσεις για τούρτες, είναι αυτές που γίνονται με μαρέγκα. Είναι αφράτες, τραγανές και λιώνουν απολαυστικά στο στόμα!!! Συνήθως αρωματίζω τις[...]

Αύριο είναι τα γενέθλιά μου κι έτσι ετοίμασα μιαν αρωματική τούρτα για να σας κεράσω. Πριν λίγο καιρό απέκτησα το υπέροχο αιθέριο έλαιο της μαστίχας, από την[...]

Στο εξοχικό μας έχουμε μια βερικοκιά που είναι η αδυναμία του συζύγου μου. Όλον τον χειμώνα την περιποιείται, την χαϊδεύει, της γλυκομιλάει και αυτή του[...]

Μια από τις ωραιότερες τούρτες είναι η Sacher torte. Με πλούσια σοκολατένια γεύση, με ένα λεπτό στρώμα μαρμελάδας βερίκοκο να την καλύπτει και ένα σοκολατένιο[...]

Σήμερα θα σας δείξω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για παντεσπάνι. Είναι αυτή που προτιμώ για τις τούρτες που φτιάχνω στο σπίτι μας για διάφορες[...]

Ημέρα γιορτής σήμερα για το blog μας, μιας και γιορτάζει ο καλός μου, αλλά και ο γιος της Έλενας. Για την διπλή γιορτή μας θέλαμε να σας κεράσουμε κάτι πολύ[...]

Την τούρτα παγωτό που σας παρουσιάζω σήμερα την έφτιαξε η Κατερίνα . Το Κατερινιώ κατοικοεδρεύει στο διπλανό μου γραφείο τα τελευταία 11 χρόνια και είναι[...]

Βλέπετε τι μελαχρινή κουκλίτσα σας έχω σήμερα ?? Είναι μια υπέροχη τάρτα με ποοοοολύ σοκολάτα.!!! Την έφτιαξε η φίλη μας η Νάντια για να ευχηθεί καλή επιτυχία[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση θα σας δείξω ακόμα μια συνταγή για παντεσπάνι. Το παντεσπάνι αυτό διαφέρει από τα συνήθη, καθώς περιέχει λιπαρή ουσία, η οποία[...]

Κάθε χρόνο, την δεύτερη Κυριακή του Μάη, γιορτάζουν όλες οι μανούλες. Για την αυριανή Γιορτή της Μητέρας, ήθελα να φτιάξω κάτι ξεχωριστό! Η μητέρα μου λατρεύει[...]

Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ! Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα του baileys να κυριαρχεί, με την[...]

Στα γενέθλια της αναδεξιμιάς μου, εκτός από την τούρτα είδα και ένα πυρέξ που περιείχε ένα πολύ ενδιαφέρον γλυκό!!! Χωρίς καθυστέρηση ανακάλυψα ότι η φίλη μου[...]

Η φιλεναδίτσα μου η Dora μας κερνάει πεντανόστιμο και δροσερό γλυκάκι. Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε αυτήν την πολύ ευπαρουσίαστη και εύκολη[...]

Τι κορμός δηλαδή?? Κορμάρα!! Γιατί βέβαια δεν μιλάμε για έναν απλό κορμό, αλλά για ένα κορμό με τα ...ούλα του!! Με το παντεσπάνι του, με τη κρέμα του και με[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά του κουταλιού, είναι το βύσσινο. Είναι το πρώτο γλυκό κουταλιού που έφτιαξα και το φτιάχνω από τότε σχεδόν κάθε χρόνο. Φτιάχνω[...]

Ημέρα των γενεθλίων μου η σημερινή και είπα να σας κεράσω ένα γλυκάκι ιδιαίτερο, σοκολατένιο και όχι μόνο! Κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο και cream[...]

Σούπερ σοκολατένιο το σημερινό μας κέικ! Το έφτιαξα για να το χρησιμοποιήσω σαν βάση για τούρτα. Είναι πολύ αφράτο, ζουμερό και δεν στεγνώνει εύκολα. Ασφαλώς[...]