Γλυκα - Σιροπιαστο

Το αυθεντικό, φτιαγμένο όπως πρέπει εκμέκ καταΐφι σου κλέβει την καρδιά: βάση από τραγανό, γενναιόδωρα αλλά όχι υπερβολικά σιροπιασμένο καταΐφι και κρέμα με[...]

500 γρ. χαλβάς με σοκολάτα 150 γρ. ταχίνι ακατέργαστο 2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 μικρό ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά κρύα 200 γρ.[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΤΖΑΜΠΑΪΌΝΕ Το zabaione (τζαμπαϊόνε), κλασσική ιταλική συνταγή, είναι μια κρέμα με πλούσια γεύση, που παρασκευάζεται με κρόκους αυγών, ζάχαρη και γλυκό[...]

Τηγανίτες Μπανάνας Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πολύ καλά κοσκινισμένο 1 κουταλιά[...]

Φανταστική συνταγή για απολαυστικούς λουκουμάδες. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 16 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

2,5 ποτήρια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 3 ποτήρια νερό 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 ποτήρι[...]

Το όνομά μου είναι Μάγδα αλλά θα μπορούσε να ήταν Ρεβέκκα. Αυτό ήταν το όνομα που ήθελε να μου δώσει η μητέρα μου όταν έμαθε πως θα κάνει κορίτσι. Προτίμησε[...]

Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί τη βασιλική θέση στα γιορτινά τραπέζια κατέχουν οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, ενώ ανήκει δικαιωματικά στις δίπλες: πέρα από[...]

Λαχταριστά κεκάκια που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους. Συνταγή : Άννα Ναθαναηλίδου Μερίδες : Για 10 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 25΄,[...]

22 αυγά 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα 3 κιλά περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΕΛΩΜΑ 1 μεγάλο ποτήρι νερό 0.5 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό μέλι θυμαρίσιο 0.5 κιλό[...]