Μους Σοκολατας

Εύκολο όσο ένα ... φραπέ! Κτυπάμε στον αναδευτήρα του φραπέ 2/3 του φλυτζανιού κρέμα γάλακτος, αρκετά παγωμένη, μέχρι να σφίξει (περίπου 1 λεπτό). Αναμιγνύουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10 τρουφάκια μέντας εμπορίου[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πολύ ώριμα αβοκάντο πολτοποιημένα 112 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας προαιρετικά 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 350 γραμμάρια κουβερτούρα 7 αυγά 400 γραμμάρια σαντιγί ελαφρά χτυπημένη 200 γραμμάρια ζάχαρη 3-4 μπανάνες πολτοποιημένες Ταιριαστός[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας ή 10 σταγόνες εκχύλισμα μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10[...]

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα 250 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά ξύσμα απο μισό πορτοκάλι 2 κουταλιές ανθόνερο Λιώνουμε τη σοκολάτα σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 5 αυγά 4[...]

Υλικά: 400 γ.ρ κουβερτούρα 200 γρ. ή 2 ποτήρια γάλα ½ κέϊκ (πορτοκαλιού κατά προτίμηση) Λικέρ Γαρνιτούρα: 200 γ.ρ κουβερτούρα 100 γρ. ή 1 ποτήρια γάλα Καρύδια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 5 αυγά 4[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 225 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 75 γρ. αμύγδαλα 75 γρ. φουντούκια ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 200 γρ. σαντιγί 100 γρ. σοκολάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα 3 κρόκους αυγών 50 γρ. ζάχαρη άχνη 500 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 λεμόνι Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.[...]

Τρια υλίκα φτιαχνουν μια υπέροχη μους! Τόσο απλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη φυτική σαντιγί (500ml) 1 μικρή κρέμα γάλακτος(250ml) 2 κουβερτουρες Λιωνουμε την[...]

Πάρα πολύ εύκολο και νόστιμο μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες 250 γρ. γάλα 500 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 50 γρ. κουβερτούρα 15 γρ. κονιάκ 1 πρέζα κανέλα Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την[...]

Υλικά: 100 γρ. ζαχαρούχο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα 5 ml κονιάκ Εκτέλεση: Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν-μαρι. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]