Μους Σοκολατας χωρις γιαουρτι

Υλικά: 400 γ.ρ κουβερτούρα 200 γρ. ή 2 ποτήρια γάλα ½ κέϊκ (πορτοκαλιού κατά προτίμηση) Λικέρ Γαρνιτούρα: 200 γ.ρ κουβερτούρα 100 γρ. ή 1 ποτήρια γάλα Καρύδια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πολύ ώριμα αβοκάντο πολτοποιημένα 112 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας προαιρετικά 1 κουταλιά της[...]

Υλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 80 γρ. ζάχαρη 100 ml. κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας λικέρ πικραμύγδαλου (Amaretto) 400 γρ. σοκολάτα[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 350 γρ. κουβερτούρα 500 ml κρέμα γάλακτος (χτυπημένη) Εκτέλεση συνταγής Λιώνουμε τη σοκολάτα σε Μπεν-Μαρί (120 C). Την βγάζουμε από το[...]

Υλικά 6 ασπράδια αυγού 150 γραμμάρια ζάχαρη 20 γραμμάρια κακάο 1 γραμμάριο κανέλα 1 γραμμάριο νεσκαφέ 350 γραμμάρια σοκολάτα υγείας 300 ml κρέμα γάλακτος με[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 225 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 75 γρ. αμύγδαλα 75 γρ. φουντούκια ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 200 γρ. σαντιγί 100 γρ. σοκολάτα[...]

Για 2 άτομα ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) 4-5 ξυλαράκια κανέλα 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος light 3% λίγο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 50 γρ. κουβερτούρα 15 γρ. κονιάκ 1 πρέζα κανέλα Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 350 γραμμάρια κουβερτούρα 7 αυγά 400 γραμμάρια σαντιγί ελαφρά χτυπημένη 200 γραμμάρια ζάχαρη 3-4 μπανάνες πολτοποιημένες Ταιριαστός[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας ή 10 σταγόνες εκχύλισμα μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10[...]

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα 250 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά ξύσμα απο μισό πορτοκάλι 2 κουταλιές ανθόνερο Λιώνουμε τη σοκολάτα σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10 τρουφάκια μέντας εμπορίου[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 225 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 75 γρ. αμύγδαλα 75 γρ. φουντούκια ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 200 γρ. σαντιγί 100 γρ. σοκολάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα 3 κρόκους αυγών 50 γρ. ζάχαρη άχνη 500 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 λεμόνι Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.[...]

Έκανα αυτή τη μους ως κομμάτι μιας τούρτας και σκέφτηκα να την γράψω και για το μπλογκ μου μιας και βγήκε πολύ νόστιμη. Η συνταγή είναι από εδώ: Μους λευκής[...]