Γλυκα χωρις τζιντζερ

Σοκολατένιο ναι!! Αλλά με λίγες θερμίδες και όλη τη νοστιμιά!! Τι χρειαζόμαστε: 150 gr.μπισκότα βύνης (μπισκότα δημητριακών σταριού) 50 γρ. μαργαρίνη light 3[...]

Για το μπράουνις 6 αυγά 250 γρ μαργαρίνη 200 γρ  ζάχαρη άχνη 300 γρ κουβερτούρα 50 γρ κακάο 200-400 γρ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για το παγωτό μπανάνα 3 αυγά[...]

Μικρά εκλεράκια για κέρασμα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 130 ml νερό 70 γρ. βούτυρο 2 γρ. ζάχαρη ή 1/2 κουταλάκι γλυκού 2 γρ. αλάτι 80 γρ. αλεύρι 125 γρ.[...]

2 1/4 φλ. φαρίνα 1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 φλ. μαρμελάδα βερίκοκο,πορτοκάλι Ή όποια σας αρέσει 3 κ. σ.[...]

Παντεσπάνι 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρμ. ζάχαρη 6 αυγά χωριστά ασπράδια-κρόκοι 40 γρμ. κακάο σκόνη 60 γρμ. μαργαρίνη soft, σε θερμοκρασία[...]

Η γνωστή Dobostorte. Εντυπωσιακή! Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: 6 κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών 120 γρ. ζάχαρη 140 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κανταιφι 1/2 κιλο χοντροκοπανισμενα καρυδια 1/4 κουπας τριμμενη φρυγανια 3 κουταλακια γλυκου κανελλα. 1 κουταλακι γλυκου κοφτο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο γεμιστά μπισκότα (100gr.) της αρεσκείας σας 450 gr. σοκολάτα κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 3+1/4 φλιτζάνι κρέμα[...]

Ζύμη μπισκότων Άσπρο γλάσο στο χέρι (https://cookpad.com/gr/sintages/3077373-glaso-aspro-sto-xeri) Διάφορα διακοσμητικά τρουφάκια Κουπ-πατ σε σχήμα λουλουδιού[...]

300 γρ. κατεψυγμένα φραμπουάζ (raspberries) 30 γρ. ζάχαρη άχνη 400 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας 170 ml κρέμα γάλακτος (με 35% λιπαρά) 1 κουτάλι σούπας[...]

130 γρ βούτυρο 130 γρ σοκολάτα κουβερτουρα 3 κουταλάκια του γλυκόυ στιγμιαίο καφέ 80 ml νερο 70 γρ αλέυρι φαρίνα 70 γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 30 γρ κακάο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ.[...]

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Ένα ελαφρώς γλυκό ζελέ με ουδέτερη γεύση για την επικάλυψη γλυκών. Τι χρειαζόμαστε: 180 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 60 γρ. γλυκόζη 20 γρ. επιπλέον ζάχαρη 20 γρ.[...]

Απο τις αγαπημενες μου Τι χρειαζόμαστε: 1300 γρ ροδάκινα 900 γρ ζάχαρη 200 γρ νερό 40 γρ γλυκόζη 1/2 φλυτζανακι χυμο λεμόνι Αφαιρουμε τις φλουδες και τα[...]