Γλυκα χωρις τζιντζερ

Σοκολατένιο ναι!! Αλλά με λίγες θερμίδες και όλη τη νοστιμιά!! Τι χρειαζόμαστε: 150 gr.μπισκότα βύνης (μπισκότα δημητριακών σταριού) 50 γρ. μαργαρίνη light 3[...]

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε τριαντάφυλλα από σοκολάτα για να στολίσετε τα γλυκά σας! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. κουβερτούρα 80 γρ. σιρόπι γλυκόζης[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το brownie 450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 450 γρ. μαργαρίνη σοφτ 60 γρ. μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αλάτι 225 γρ. σιρόπι γλυκόζης 450 γρ. αυγά[...]

Μια γευστική και οπτική απόλαυση! Αφράτα σοκολατένια μπισκότα που μοιάζουν στην υφή με κεϊκάκια και έχουν γέμιση με άρωμα βανίλιας! Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ.[...]

Για το μπράουνις 6 αυγά 250 γρ μαργαρίνη 200 γρ  ζάχαρη άχνη 300 γρ κουβερτούρα 50 γρ κακάο 200-400 γρ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για το παγωτό μπανάνα 3 αυγά[...]

2 1/4 φλ. φαρίνα 1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 φλ. μαρμελάδα βερίκοκο,πορτοκάλι Ή όποια σας αρέσει 3 κ. σ.[...]

Παντεσπάνι 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρμ. ζάχαρη 6 αυγά χωριστά ασπράδια-κρόκοι 40 γρμ. κακάο σκόνη 60 γρμ. μαργαρίνη soft, σε θερμοκρασία[...]

Η γνωστή Dobostorte. Εντυπωσιακή! Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: 6 κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών 120 γρ. ζάχαρη 140 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

130 γρ βούτυρο 130 γρ σοκολάτα κουβερτουρα 3 κουταλάκια του γλυκόυ στιγμιαίο καφέ 80 ml νερο 70 γρ αλέυρι φαρίνα 70 γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 30 γρ κακάο[...]

Ζύμη μπισκότων Άσπρο γλάσο στο χέρι (https://cookpad.com/gr/sintages/3077373-glaso-aspro-sto-xeri) Διάφορα διακοσμητικά τρουφάκια Κουπ-πατ σε σχήμα λουλουδιού[...]

500 γρ. φράουλες 280 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 130 γρ. ζάχαρη 2 αυγά (μόνο οι κρόκοι) 30 ml γλυκόζη λίγο αλάτι 1 κ.γ. λικέρ φράουλας (ή κονιάκ) 1 κ.γ.[...]

500 γραμμάρια ζάχαρη 45 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 900 γραμμάρια νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες 900 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι 300 γραμμάρια χοντρό σιμιγδάλι 2[...]

300 γρ. κατεψυγμένα φραμπουάζ (raspberries) 30 γρ. ζάχαρη άχνη 400 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας 170 ml κρέμα γάλακτος (με 35% λιπαρά) 1 κουτάλι σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο γεμιστά μπισκότα (100gr.) της αρεσκείας σας 450 gr. σοκολάτα κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 3+1/4 φλιτζάνι κρέμα[...]

Kι όμως! Είναι τόσο εύκολα!!! Επειδή για το ΜΑΓΙΚΟ ΜΟΥ ΓΛΑΣΣΟ έβρισκα μόνο χρωματιστά και κυρίως ρόζ marshmallows και εγώ έχω 2 αγοράκια, βρήκα την συναγή για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Για τις μέρες της Άνοιξης, μια ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται η βάση που επικαλύπτεται με κρέμα τυριού. Από τον Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: Για την[...]

Μια υπέροχη δροσερή πασχαλινή συνταγή που εμπνεύστηκα πέρσι τρώγοντας τσουρέκι με παγωτό καϊμάκι Τι χρειαζόμαστε: 1 ερμόλ (φυτική κρέμα για σαντιγύ) 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. υποβρύχιο βανίλια 200 γρ. γλυκόζη 200 γρ. σοκολάτα της αρεσκίας μας (λευκή, γάλακτος ή κουβερτούρα) ξύλινα καλαμάκια Σε μια κατσαρόλα[...]