Γλυκα - Παγωτο

Υλικά (για 4 άτομα): 2 βανίλιες 1 κιλό κάστανα 1 κουταλάκι (γλυκού) κοφτό αλάτι ½ φλυτζάνι τσαγιού γάλα ζαχαρούχο εβαπορέ (συμπυκνωμένο) 1 κουταλιά[...]

Υλικά: 250 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. μαλακό αλεύρι 100 γρ. μαργαρίνη 5 αυγά 250 γρα. ζάχαρη παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Λιώνουμε την[...]

Υλικά: Για τα σου: 100 ml γάλα 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 100 γρ. αλεύρι 75 γρ. βούτυρο 3 μέτρια αυγά 80 γρ. νερό Για τα προφιτερόλ: 500 γρ.[...]

Υλικά: 1000 γρ. παγωτό βανίλια 500 γρ. κορν φλεϊκς 250 γρ. μέλι κανέλα 2-3 φύλλα κρούστας αμύγδαλα τριμμένα για διακόσμηση Εκτέλεση: Θρυμματίζουμε[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 ¼ φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ φλιτζάνι κακάο σκόνη [...]

Υλικά: 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος(250ml) 1 ποτήρι (νερού) γάλα 1 ποτήρι (νερού) ασπαρτάμη 1 πακέτο πτι-μπερ χωρίς ζάχαρη (ή οποιαδήποτε γλυκά μπισκότα[...]

Υλικά: 4 κρόκους αβγών 3/4 της κούπας ζάχαρη (μπορούμε να βάλουμε και μια κούπα, ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλουμε) 1 λίτρο γάλα 250 ml κρέμα[...]

Υλικά: 1 δόση παγωτό κρέμα 4 φλ. πουρέ φράουλας (760 γρ.) 1 φλ. ζάχαρη (180 γρ.) Εκτέλεση: Ετοιμάζετε την κρέμα όπως και στο παγωτό κρέμα (δείτε[...]

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. μαργαρίνη 4 κ.σ. κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 1 γάλα σημπυκνωμένο 1 ερμόλ 1 πακέτο μπισκότα (ό,τι μας αρέσει) Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας ένα προς[...]

Υλικά: 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 175 γρ. βούτυρο τύπου βιτάμ 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1-2 βανίλιες (προαιρετικά) ξύσμα πορτοκαλιού[...]

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 4 αυγά 4 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. αλάτι 3 βανίλιες λάδι ή βούτυρο για το τηγάνισμα [...]