Το blondie δεν ήξερα πως να το μεταφράσω. Πως λέμε brownie δηλαδή καστανό, έτσι λέμε και blondie. Τα brownies, είναι υγρά κέικ σοκολάτας( συνήθως έχουν[...]

Ξεκινήστε τη μέρα σας με σοκολάτα, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και μέλι. Τίποτα καλύτερο από αυτά όλα μαζί σε μία μπάρα που σας δίνει ενέργεια! Καλά λιπαρά και[...]

Οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μου. Και να τις τρώω αλλά και να τις φτιάχνω. Γιατί κάθε φορά σκέφτομαι με τι διαφορετική κρέμα να τις γεμίσω, τι σιρόπι να βάλω[...]

Κλασσική κι αγαπημένη. Μία τούρτα που δεν γίνεται να αφήσεις. Δεν έχω να πω πολλά, η πλούσια γεύση σοκολάτας τα λέει όλα... Τούρτα σοκολατίνα Υλικά για τσέρκι[...]

Ένα από τα μαθήματα που παρακολούθησα τον τελευταίο καιρό, είναι και τα croissants βουτύρου. Αυτά τα γαλλικά, κρατσανιστά, με τα πολλά φύλλα, βουτυρένια[...]

Υγιεινό, δροσερό και ελαφρύ. Ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αφού ενυδατώνει, χορταίνει και δίνει απαραίτητες βιταμίνες. Μπορεί να έχετε[...]

"Πέρασε ο καιρός και το καλοκαίρι νομίζω άρχισε να μας καλωσορίζει. Επιτέλους ήρθε η εποχή που το νερό πίνεται παγωμένο, ο καφές σερβίρεται με πολλά παγάκια[...]

"Τακάκια ή αλλιώς μαντινάδες. Ένα γλυκό παραδοσιακό της Ρόδου, που γίνεται σε χωριά όπως η Αρχίπολη, ο Αρχάγγελος και άλλα. Ένα πολύ ιδιαίτερο γλύκισμα και[...]

Υλικά για 12-14 cupcakes Για τα cupcakes 2 μικρά αυγά 1 μεσαία πολύ ώριμη μπανάνα 120 γρ. ζεστό νερό 60 γρ. ζεστό γάλα 60 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. σκούρα καστανή[...]

"Το καλοκαίρι και η ζέστη απαγορεύει τα βαριά, ζεστά και σε μεγάλες ποσότητες φαγητά. Ιδανικά πρέπει να καταναλώνουμε μικρά γεύματα πλούσια σε βιταμίνες και[...]