'Πρωί Κυριακής συνεφιασμένης, είπα να πιω τον καφέ μου και να ρίξω μια ματιά στα "γενόμενα"και βλέπω πρόσκληση σε παιγνίδι από την Vita http://[...]

Όλη η νοστιμιά σε αυτό το πιάτο προέρχεται από το αποξηραμένο porcini. Έφτιαξα σήμερα το ριζότο για να συνοδεύσω τα μπιφτέκια μου, αλλά τα μπιφτέκια έμειναν[...]

Μου αρέσουν τα παλιά πράγματα,. Φυλάω τα φλυτζανάκια της γιαγιάς, κι ας είναι ραγισμένα, την τουαλέτα της μαμάς ,αυτή που φόραγε στις επίσημες εκδηλώσεις,[...]

Εύκολα κεκάκια και πεντανόστιμα. Μπορούμε να τα βάλουμε σε θήκες για muffin , αλλά και σε θηκούλες χάρτινες , μικρότερου μεγέθους όπως αυτά της[...]

Τρώμε πολύ ζυμαρικό στο σπίτι. Είναι καλή λύση για πολλές από εμάς, όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο στην διάθεση μας, αλλά θέλουμε να τούς σερβίρουμε και κάτι που[...]

1.Γιατί όταν μπαίνει κάποιος σπίτι τον ρωτάμε ""ήρθες""? 2.Γιατί όταν βλέπουμε τον άνδρα μας το πρωί, όρθιο στην κουζίνα, τον ρωτάμε ""ξυπνησες"? .Υπάρχει[...]

Είναι συνταγή για φόρμα στρογγυλή 17 εκ. με αποσπωμενο πάτο , ιδανικό για 2-3 άτομα ,άντε και 4 ,αν μικράνετε τις μερίδες. Η φωτογραφία το αδικεί, διότι[...]

Ευκολη, γρήγορη και γευστική πρόταση θα χρειαστούμε 1-2 μπαλάκια μοτσαρέλα λαχανικά (ντομάτα-πιπεριά πράσινη/κόκκινη-κολοκύθι ..ότι έχουμε) μισο ματσάκι ρόκα[...]

DULCE DE LECHE = ΓΛΥΚΟ ΓΑΛΑ Η προέλευση της είναι από την Αργεντινή, και πρόκειται για ένα διάσημο γλασο που φτιάχνεται από καραμελωμένο γάλα (αυτό είναι και[...]

Ας κάνουμε και το κέικ θα χρειαστούμε : 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπεικιν 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 6 αυγά χωρισμένα 1 και 1/4 κουπας[...]

Ο άνδρας μου , όπως σας έχω ξαναπεί, λατρεύει μελιτζάνες και πιπεριές. Αυτό είναι αγαπημένο του φαγάκι. Δείτε πως το φτιάχνω. Υλικά 18-20 Πιπεριές μικρού[...]

Είναι μια πρόταση για αυτούς που αγαπούν τα αυγά (εγώ έχω εξάρτηση) , γρήγορα και υγιεινά. Υλικά 1 μικρο ματσάκι σπανάκι ( μόνο τα φύλλα) 2 αυγά φρέσκα 2[...]

Έχω ερωτευτεί αυτά τα ανεβατά που έδωσε η Vita http://cretangastronomy.blogspot.com/ σήμερα τα ξανάφτιαξα και ο λόγος που αναφέρομαι ξανά σε αυτή την συνταγή[...]

Ενθουσιάστηκα με την τελευταία ανάρτηση της kiki;s http://mikrikouzina.blogspot.com/ με το γλυκόξινο κοτόπουλο , και σκέφτηκα να δώσω και την δική μου εκδοχή.Η[...]

Όπως σας είπα , αγόρασα από την Λαϊκή 8 κιλά βανίλιες, (ποιος να ξέρει άραγε γιατί) και δεν ξέρω τι να τις κάνω. Σκέφτηκα να κάνω μαρμελάδα. Επειδή δεν είχα[...]

Εύκολο φαγητό και πεντανόστιμο θα χρειαστούμε Φύλλα λαζάνια (12-15 περίπου-εξαρτάται από το μέγεθος του ταψιού) 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Φτιάξαμε την μαρμελάδα, ας δούμε τώρα πως γίνονται αυτά τα νόστιμα muffins,χρησιμοποιόντας την μαρμελάδα μας. Θα χρειαστούμε 1 κούπα μαρμελάδα (είναι σημαντικό[...]

Τόσο απλή , δεν χρειάζεται μίξερ, λίγα υλικά, βάλτε τα παιδάκια σας να την φτιάξουν, θα το ευχαριστηθούν. Για 3 μεγάλα muffin , θα χρειαστούμε (διπλασιάστε τις[...]