Πεντανόστιμες κοτομπουκιές φούρνου για μικρά και μεγάλα παιδιά! Τις βουτάτε στο ροκφόρ και τις απολαμβάνετε με παγωμένη μπύρα! υλικά 2 στήθη κοτόπουλο σε[...]

Έ νας γλυκ ο καυτερός μεζές για ένα ποτήρι κόκκινο κρασί! υλικά 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι κανέλα[...]

υλικά χόρτα βλήτα ντομάτα ψιλοκομμένη τυροκαυτερή ή φέτα θρυμματισμένη ελαιόλαδο χυμό λεμόνι φρέσκια ρίγανη εκτέλεση Πλένετε και βράζετε τα χόρτα σε μπόλικο[...]

υλικά 15 σαρδέλες 2 μικρές ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο μαιντανό αλάτι πιπέρι ξύσμα λεμονιού ελαιόλαδο εκτέλεση Καθαρίζετε τις σαρδέλες από τα λέπια, τα κεφάλια[...]

υλικά 130γρ αλεύρι 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι σόδα 100γρ μαύρη ζάχαρη 100γρ ροδάκινο κομπόστα πολτοποιημένο 100γρ συμπυκνωμένο χυμό φρούτων[...]

Ένα πολύ νόστιμο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κρασί και μουστάρδα και με τα αρώματα του δεντρολίβανου! υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 200γρ μανιτάρια σε φετάκια 1[...]

Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο ορεκτικό που το δοκίμασα πριν μερικά χρόνια στα Πριόνια Ολύμπου ! Δοκιμάστε το! υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

υλικά 3 νεκταρίνια 125γρ buffalo μοτσαρέλα 1 μάτσο ρόκα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές λευκό ξύδι[...]

Μία ιταλική, δροσιστική Insalata Caprese ....ενισχυμένη με ψητές ντομάτες και σκόρδο! υλικά 4 ντομάτες μακρόστενες 2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ το mojito !!!! Δοκιμάστε το και σε σορμπέ τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού! υλικά 170γρ μαύρη ζάχαρη 150γρ νερό ξύσμα από 8[...]

υλικά 500γρ σπαγγέτι 10 φέτες ψητές ντομάτες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ώριμες 2 σκελίδες σκόρδο 70γρ τοματοπελτέ 1 φύλλο δάφνης ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

υλικά 1 μελιτζάνα φλάσκια 50 γρ φέτα 2 κουταλιές κατίκι 6 ελιές 2-3 φύλλα βασιλικό μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους[...]

υλικά 4 ροδάκινα 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 50ml λικέρ λεμόνι χυμό από 1 λάιμ εκτέλεση Σ'ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να[...]

"Dip πέστροφας καπνιστής" από τη Ζαμπία "Παστουρμαδοπιτάκια" από τη Μάγδα "Φοκάτσα με σαλάμι" από τη Ζαμπία "Cheesecake μελιτζάνας" από τη Χρυσαυγή "Clafoutis[...]

υλικά για 2 μεγάλα ποτήρια 300γρ καρπούζι 100γρ μύρτιλα κατεψυγμένα 1 ροδάκινο παγάκια εκτέλεση Βάζετε όλα τα τα υλικά στο μπλέντερ και τα πολτοποιείτε![...]

υλικά 280γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 6 κουταλιές βούτυρο[...]

υλικά 300γρ φέτα 60γρ μυζήθρα ξερή τριμμένη 200γρ τυρί cottage 200γρ γιαούρτι 2% 2 αυγά 125 γρ πλιγούρι πιπέρι φρέσκια ρίγανη 6 φύλλα κρούστας σουσάμι[...]

υλικά 250γρ ντοματίνια 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 15 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα 10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι αλεύρι αλάτι[...]