Η μαγιονέζα είναι μια σάλτσα, που συνοδεύει εξαιρετικά, εκτός από το ψάρι,σαλάτες ζεστές και κρύες, σάντουιτς και σνακ, θαλασσινά, ακόμα και κοτόπουλο ή[...]

Συνταγή για παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο. Γίνεται με φιλέτο από φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι της αρεσκείας μας, (μπακαλιάρο, πέρκα, γλώσσα, γλαύκο κ.α.),[...]

Συνταγή για σπέσιαλ ζαμπονοτυρόπιτα, με λίγα υλικά, που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα, και εντυπωσιάζει με τη γεύση της. Στο ιδανικό ...ατομικό μέγεθος,[...]

Συνταγή τις πιο εύκολες και γρήγορες Vegan - νηστίσιμες κρέπες που υπάρχουν. Φτιάχνονται με έτοιμες σουβλακόπιτες, πραλίνα, σιρόπι σοκολάτας και μπισκότα ή[...]

Συνταγή για αφράτα, πασχαλινά κουλουράκια, μαλακά στη μέση και τραγανά απέξω. Χωρίς βούτυρο, αμμωνία και μαγειρική σόδα, γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα, και[...]

Συνταγή για βελούδινο, ανάλαφρο και πεντανόστιμο πουρέ, μόνο με ζωμό πατάτας και ελαιόλαδο. Γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι ιδανική για vegan και χορτοφαγική[...]

Συνταγή για να φτιάξουμε μια εξαιρετική φάβα από κόκκινες φακές, ή φακές Αιγύπτου όπως αλλιώς λέγονται, με πορτοκάλι και κάρυ. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα,[...]

Μια πολύ γευστική σάλτσα με ταχίνι, που θυμίζει πολύ μαγιονέζα και ταιριάζει υπέροχα με ζυμαρικά, αλλά και κριτσίνια, πατάτες τηγανιτές, ψωμί, σαλάτες, ακόμα[...]

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα γρήγορο μπισκοτογλυκό, με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και 4 ακόμα υλικά. Πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα και εθιστικά[...]

Ο Φεβρουάριος είναι ο τρίτος μήνας του Χειμώνα και αυτός με τις λιγότερες μέρες του χρόνου. Ο λαός τον αποκαλεί και Κουτσοφλέβαρο γιατί έχει 28 ή 29 μέρες, αν[...]

Ο Ιανουάριος είναι ο δεύτερος μήνας του Χειμώνα και ο πρώτος της χρονιάς . Ο λαός τον αποκαλεί και Πρωτάρη ή Καλαντάρη , γιατί είναι ο πρώτος μήνας του χρόνου[...]

Δεν υπάρχει τίποτα ωραιότερο από μια σπιτική μαρμελάδα φτιαγμένη με ολόγλυκα σταφύλια, χωρίς πολύ ζάχαρη, που γίνεται εύκολα και πολύ γρήγορα. Φτιάξτε την και[...]

Η οσπριάδα είναι μια εξαιρετικά νόστιμη και υγιεινή σούπα φτιαγμένη με ανάμεικτα όσπρια, που θυμίζει πολύ τα πολυσπόρια που έφτιαχναν στη γιορτή της Παναγιάς[...]

Η μουσταλευριά είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνεται με ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών, με μούστο, όπως λέγεται. Επειδή όμως μούστο βρίσκουμε μόνο την περίοδο[...]

Η αντράκλα ή γλυστρίδα, όπως αλλιώς λέγεται, είναι ένα νόστιμο χορταρικό, που φυτρώνει μόνο του την Άνοιξη, στις αυλές, στους κήπους και στα χωράφια του τόπου[...]

Το ωραιότερο και πιο γευστικό, σπιτικό, σιρόπι σοκολάτας που υπάρχει. Γίνεται εύκολα, πολύ γρήγορα και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στα κοκτέιλ, τον καφέ ή[...]

Η πιο αφράτη και γευστική ταραμοσαλάτα που υπάρχει. Όσο πιο ωραίο το παξιμάδι που θα χρησιμοποιήσουμε τόσο ωραία θα γίνει η ταραμοσαλάτα μας. Διαλέξτε αυτό που[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για να μαγειρέψουμε αυτό το νοστιμότατο, νηστίσιμο φαγάκι, με μανιτάρια και πατάτες. Απλά σωτάρουμε τα υλικά μας, τα[...]