Καλημέρες όμορφες και με ήλιο! Η διάθεσή μου ήδη έχει χτυπήσει καλοκαίρι και κοροϊδέψτε με όσο θέλετε. Δεν με νοιάζει καθόλου σας λέω....ήδη άρχισα να φοράω[...]

Καλημέρα! Ενα ορεκτικούλι που το έφτιαχνε η μαμά μου πριν πολλά χρόνια και που μάλλον το γνωρίζετε όλοι σε διάφορες παραλλαγές, σίγουρα πολύ νόστιμο και εύκολο[...]

Καλημέρα! Σήμερα φτιάξαμε μία πιτούλα με αύρα θαλασσινή και χιώτικες καταβολές που γίνεται αμέσως και συντροφεύει ουζάκι τέλεια! Μπορεί να τηγανισθεί και σε[...]

Ο καιρός ανοίγει και αρχίζουν να μου αρέσουν οι φρουτοσαλάτες και τα σχετικά. Μία πολύ ωραία φρουτοσαλάτα είναι αυτή εδώ που γίνεται με ότι εσπεριδοειδή έχουμε[...]

Καλημέρα σας! Καλό μήνα να έχουμε! Σήμερα έχουμε φαγάκι παραδοσιακό στην Κεφαλονιά που συνηθίζεται πολύ την Μεγάλη Πέμπτη και γενικότερα μέσα στην νηστεία της[...]

Επειδή σκορδαλιά δεν είναι μόνο η αλοιφή με την πατάτα...φέτος είπαμε να αλλάξουμε το παραδοσιακό μας συνοδευτικό για το μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου και την[...]

Σήμερα σας έχω μία λαχταριστή, χουχουλιάρικη και πεντανόστιμη σουπίτσα που είναι ότι πεις για τον καιρό αυτό! Υλικά 1 κιλό μανιτάρια σε φέτες 2 κ. σ. ελαιόλαδο[...]

Τα λαζάνια είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγάκια που το φτιάχνω σε πολλές παραλλαγές. Μία από αυτές, χωρίς πολλά υλικά είναι το κοτόπουλο και οι πιπεριές.[...]

Καλημερούδια! Καλό και όμορφο μήνα να έχουμε και καλές γιορτές με υγεία! Σήμερα έχουμε μία ομελέτα που συνηθίζεται στην Κεφαλονιά και φαντάζομαι και σε άλλα[...]

Πεντανόστιμα cookies με λίγο ιδιαίτερα συστατικά που τα βρίσκουμε στα βιολογικά καταστήματα. Αν δεν βρείτε φύτρο σιταριού όπως εγώ, βάλτε πίτουρο σιταριού, αν[...]

Τώρα που έρχονται οι γιορτές είναι ωραία στιγμή για να φτιάξουμε και να απολαύσουμε ένα ζεστό, αρωματικό κόκκινο κρασί, το κρασί του χειμώνα και[...]

Καλό μεσημεράκι! Ξαναφτιάξαμε μαραθοριζούλες αγαπημένες που τις μαγειρεύεις και μεθάς από το άρωμα!!! Αυτή τη φορά με μπόλικο κρόκο Κοζάνης και πάλι απλά[...]

Καλημέρα! Κρύο πολύ έξω και τι καλύτερο από μία ζεστή σοκολατίτσα, αρωματισμένη με μείγμα μπαχαρικών αγαπημένων; Και με ένα σύννεφο σαντιγύ από πάνω.....δεν[...]

Καλημέρα! Υπέροχα κανελένια cookies σας έχω σήμερα. Το ωραίο είναι ότι μπορείτε να ετοιμάσετε το ρολό με την ησυχία σας, να μπει στο ψυγείο και όταν έχετε[...]

Καλημέρα! Χρόνια πολλά στους Διονύσηδες και στις Διονυσίες! Σήμερα έχουμε ένα γλυκάκι που δεν το ξέρουν πολλοί, τουλάχιστον όπως είναι στην πραγματικότητα. Σαν[...]

Ελατάκια μπεζεδάκια έχουμε σήμερα, από θαύμα τα βλέπετε βέβαια, μαρεγκάκια έχω πει ότι θα βάλω πολλές φορές εδώ και 3 χρόνια στο μπλογκ....αλλά η μοίρα ποτέ[...]

Αν σας αρέσει σαν γεύση η μελάσα τότε αυτά εδώ τα cupcakes είναι ότι πρέπει για αυτές τις μέρες! Υλικά για 6 jumbo θήκες ή 12 κανονικές 1/2 φλ. σπορέλαιο 1/2[...]

Αυτή εδώ είναι μία συνταγούλα που κυκλοφορεί σε πολλά νοικοκυριά στα Σέρβια της Κοζάνης σε διάφορες μάλιστα παραλλαγές, την οποία την έχω δοκιμάσει εδώ και[...]