Υλικά (2-3) : 250 γρ. ζυμαρικό φετουτσίνια φρέσκα 1/2 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 1/2 κουταλιά ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 γρ. σπανάκι φρέσκο[...]

Υλικά (8-10) : 1 φλ. ζωμός κοτόπουλου 1 φλ. νερό 1/2 φλ. χυμός λεμονιού 1/3 φλ. συν 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 φλ. κουσκούς 1 αγγούρι ξεσποριασμένο,[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. λιγκουίνια 1 λεμόνι βιολογικής καλλιέργειας 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί ελαιόλαδο 1 φέτα φρέσκια τζιντζερόριζα (περίπου το[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. ριγκατόνι 3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους 1 κόκκινη πιπεριά ξεσπορισμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες 1[...]

Υλικά : 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλική 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια γάλα με 2% λιπαρά 1/2 φλιτζάνι κρέμα[...]

Υλικά : 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα φρέσκο 1 κεσεδάκι φρέσκες φράουλες ή 1 πακέτο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 λίτρο ζωμός λαχανικών 3 κουταλιά ελαιόλαδο 25 ελιές μαύρες καλαματιανές, χωρίς κουκούτσια κομμένες[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 3/4 φλιτζάνι λαχανικά διάφορα κομμένα (π.χ. μπρόκολα και μανιτάρια) 2 κουταλιές βούτυρο μαλακό ή μαργαρίνη 4 κουταλιές μουστάρδα dijon [...]

Υλικά : 20 αχινοι μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 20 κουταλιές ρύζι 20 φέτες ντομάτας 1 κουταλιά δυόσμο ελάχιστη ρίγανη αλάτι πιπέρι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ[...]

Υλικά (1) : 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 250 γρ. ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 3 κόκκινα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδοc 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λάδι για[...]

Υλικά (2) : Για τα νουντλ: 150 γρ. κίτρινα νουντλ ή νουντλ αυγού 2 κουταλιές σησαμέλαιο 500 γρ. φιλέτα από στήθος πάπιας 80 ml χόιζιν σος Για το[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 750 γρ. αχιβάδες από κονσέρβα με το χυμό τους 250 γρ. τοματοπολτός 500 γρ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά λάδι 1 μικρή κονσέρβα ξεφλουδισμένες τομάτες λίγο θυμάρι και δεντρολίβανο [...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κονσέρβες των 200 γρ. αχιβάδες στραγγισμένες[...]

Υλικά : 2 φλιτζ. μακαρονάκι στριφτό 1 κονσέρβα των 800 γρ. ολόκληρες ξεφλουδισμένες ντομάτες Περίπου 2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο Περίπου 3 κουταλάκια[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 250 γρ. σφολιάτα (έτοιμο φύλλο) 75 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. γάλα 100 γρ. τριμμένο τυρί[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. κους κους 300 ml νερό κρύο 3 ντομάτες σε φέτες 1 αγγούρι σε κύβους 8 φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομματάκια 4 κουτ. μαϊντανός[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη 200 γρ. πατάτα κομμένη σε κύβους των 2,5 εκ. 750 ml ζωμός λαχανικών ή[...]