Υλικά συνταγής 100 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 80 γρ. κασέρι τριμμένο 180γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1½ κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο 250 γρ. σέσκουλα,[...]

Υλικά συνταγής 5-6 κιλά αρνάκι ή κατσικάκι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια κόκκινο κρασί μπόλικο ψιλοκομμένο άνηθο μπόλια (προαιρετική) αλάτι, πιπέρι αλουμινόχαρτο[...]

Υλικά συνταγής μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φέτες ρύζι μακρύκοκκο: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 3/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο ζαμπόν: 150 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. σπανάκι έτοιμο για σαλάτα (καθαρισμένο, πλυμένο, στραγγισμένο) 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά συνταγής 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι νερό λίγο αλάτι 1 δόση μπεσαμέλ έτοιμη ή[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες ολικής άλεσης ή άλλο κοντό ζυμαρικό 450 γρ. ψητά λαχανικά ανάμεικτα σε ροδέλες, έτοιμα (κατεψυγμένα), ή σπιτικά 2 κουταλιές της[...]

Υλικά συνταγής χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπανάκι 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο και λίγο επιπλέον για το σκεύος 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 λίτρο γάλα χλιαρό 100 ml κρέμα[...]

Υλικά συνταγής 600 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική 2-3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. κρεμμύδια ξερά, ψιλοτριμμένα 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. στραγγιστό[...]

Υλικά συνταγής 700 γρ. ώριμες, σφιχτές ντομάτες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες μισό αγγούρι, κομμένο σε ροδέλες • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό[...]

Υλικά συνταγής 100 γρ. βούτυρο 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο με μικρούς κύβους 300 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 4 αυγά 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 10 λιαστές ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγη φρυγανιά τριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1½ κουταλιά[...]

Υλικά συνταγής 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα 500 γρ. πένες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 150 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά συνταγής 1 στήθος κοτόπουλος βρασμένο και ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 120 γρ.[...]