3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια κομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σπιτικό λικέρ πορτοκάλι 1[...]

1 φλυτζ του καφέ γάλα. 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγιστό 1σοκολάτα κουβερτούρα 1σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 2κσ μερέντα με ορέο 1πακέτο μπισκότα digestive[...]

4-5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κρέμα μαγειρικής (προσοχή όχι ζαχαροπλαστικής γιατί δε δένει) 1-2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές[...]

Για το Κοτόπουλο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, 6 πιπεριες( 3 κοκκινες , 3 κιτρινες)* 1 κρεμμυδι 1 κουτάκι μπύρα (οχι μαύρη γιατί πικρίζει) 1 κρέμα γάλακτος  μια[...]

1 κιλό μήλα, καθαρισμένα 500 γρ. ζάχαρη άσπρη 2 συσκευασίες βανίλια σε σκόνη ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλλα λίγο νερό Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα.[...]

1 Βούτυρο 1 Κακάο 2 1/2 Φλυτζάνια ζάχαρη 2 Βανίλιες 1 Φλυντζάνι νερό 4 Αυγά 1 1/2 Αλεύρι 2 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1 Nutella Άχνη ζάχαρη <Προθερμαίνουμε[...]

250γρ μερεντα (και λιιιιγο παραπανω) 2 αβγα 10 κουταλιες αλευρι που φουσκωνει μονο του * ειδικα χαρτακια για μαφινς* Χτυπαμε στο μιξερ την μερεντα με τα αβγα[...]

3 συσκευασιες ατομικα σφολιατακια για γεμιση ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ η 2 αναλογα τα τεμαχια που θελετε                                                                    [...]

Για τα τσουρέκια χρειαζόμαστε: 10 αυγά 2 1/2 κιλά αλεύρι δυνατό 25 γραμμάρια μαχλέπι 10 γραμμάρια μαστίχα 200 γραμμάρια νωπή μαγιά 3 1/2 ποτήρια ζάχαρη 3[...]

1/2κούπα ρετσίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 31/2με 4 κούπες αλεύρι 3 βανίλιες – λουκούμια – καρύδια ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Χτυπάμε το κρασί με το λάδι στο[...]

80 γρ καρύδια κοπάνισμένα στο γουδί (το προτιμώ από ότι στο μπλέντερ) 1/2 κούπα ρύζι αλάτι ( στη γεύση του καθενός) νερό Κοπανίζουμε τα καρύδια στο γουδί,[...]

220 γρ βιταμ 20 γρ ξυσμα πορτοκαλι 60 γρ αχνη 10 γρ κορν φλαουρ 130 γρ αλευρι 65 φαριναπ για τη κρεμα  60 γρ βιταμ 100 γρ αχνη 30 γρ χυμο πορτοκαλι 1 κουταλια[...]

1 κουταλακι ζαχαρη 1/2 κουταλακι αλατι 1 ποτηρι φρεσκο γαλατακι 60 γρ.μαγια 1/2 κιλο αλευρι που φουσκωνει μονο του 1 αυγο 1/2 φλιτζανι ελαιολαδο Ανακατευουμε[...]

1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 5 αβγά 100 γραμ. λάδι 1 κιλό μυζήθρα ξυνή τριμμένη Χτυπάμε καλά τα αβγά. Προσθέτουμε το αλεύρι,[...]

1 κούπα ρύζι καρολίνα 3 κούπες ζωμό κρέατος χυμό 1 ½ λεμονιού αλάτι Για το γαμοπίλαφο χρειαζόμαστε ζωμό κρέατος. Ο ζωμός αυτός προέρχεται συνήθως από γίδα[...]

1 λίτρο νερό 5-6 μεγάλα χονδρά κομμάτια κανέλας (10 εκ. περίπου) 4-5 καρφάκια γαρίφαλα 250-750 γρ ζάχαρη 1 κλαδάκι με 10 φύλλα αρμπαρόριζα Βάζουμε να βράσει[...]

* 4 φέτες ψωμί * 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο * 1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη * 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Ανακατεύουμε πολύ καλά[...]

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε... 5 πίτες για σουβλάκι 5 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας 5 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 5 κουταλάκια του γλυκού[...]