(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

1 πακέτο μανιτάρια λευκά μεσαίου μεγέθους 5-6 λωρίδες μπέικον 200γρ.τυρί που λιώνει (δική σας επιλογή) Λίγο ελαιόλαδο και ελάχιστη κρέμα γάλακτος Λίγο[...]

μέτριο αντικολλητικό ταψί 5-6 πατάτες 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Κόβω τις πατάτες σε μικρά κυβάκια (ή σε ροδέλες) και τις βάζω στο ταψί.[...]

- 8-10 λεμόνια (να βγαίνουν δύο φλ. τσαγιού) - 1 1/2 - 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη - 2 φλ. τσαγιού νερό (για να διαλύθει η ζάχαρη) - 4-5 φλ. τσαγιού νερό - 2-3 φλ.[...]

Φρούτα κατεψηγμένα ( Ροδάκινα,πεπονι, φράουλες) φρεσκο χυμό ή κάποιο χυμο οποιο μας αρεση. Απλά πέρνουμε τα κατεψηγμένα φρούτα (μπορούμε να τα αγοράζουμε[...]

350γρ. κουβερτούρα 1 φλ. μαργαρίνη 3 κ.σ. λικέρ, ρούμι, κονιάκ ή οτιδήποτε έχετε πρόχειρο... 1 πακέτο πτι μπέρ 1 φλ. rice crispies ή corn flakes 1/2 φλ.[...]

500γρ.Γαύρο. Μισό ματσάκι μα'ι'ντανό. 2 Πιπεριές κέρατο. 1 Φέτα λεμόνι κομμένη στα δύο. 2 Σκελίδες σκόρδο σε φετούλες. 1 Κ.γ μουστάρδα(ότι σας αρέσει). Λίγη[...]

1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι ινδοκάρυδο 5 φλυτζάνια νερό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 3 βανίλιες Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού Βάζουμε[...]

2 φιλέτα κοτόπουλου 3 κούπες corn flakes Για τη μαρινάδα: 4 κουταλιές μουστάρδα (της επιλογής σας) 2 κουταλιές μέλι (προτιμώ θυμαρίσιο) αλάτι, πιπέρι, κάρυ 1[...]

1 πακέτο σπαγγέτι 250γρ. ρόκα 250γρ. ντοματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 25γρ.κουκουνάρι 1 κουταλάκι ξερό βασιλικό 1[...]

1 μεσαίο μαρούλι 2 στήθη κοτόπουλο 2 ντομάτες 2 φέτες τυρί του τόστ (gouda ή emmental με χαμηλά λιπαρά) 1 κρεμμύδι φρέσκο (προεραιτικό) Λάδι (προεραιτικό)[...]

2 μέτριες πατάτες 1 κουτί τόνος 2 καρότα μέτρια αλάτι πιπέρι λεμόνι Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Τα καθαρίζουμε αφού βράσουν και τα βάζουμε στο[...]

1 κονσέρβα σολομού RIO MARE 100 ml κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο λεμόνι Σε ένα μπολ βάζουμε τον σολομό ( στραγγισμένο). Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και[...]

1 δόση espresso 1 δόση γάλα ( ίδια με τον καφέ) 2 γενναίες κ.σ. σκόνη freddoccino ή capuccino ( εγώ προτιμώ τον jacobs) 3 κ.σ. σιρόπι καραμέλα ( ή όποια άλλη[...]

400 γρ. τριμμένα κολοκυθάκια( στο χοντρό τρίφτη) 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλικομμένα (περίπου 5) 4 αυγά 250 ml γάλα ή μία κούπα 2 κουτ.σούπας αλεύρι 200[...]

1 μεγάλο λάχανο μπόλικο αλάτι και ζάχαρη (πιπέρι προεραιτικά) άλμη* *90 γραμμάρια αλάτι σε 1 λίτρο βραστό νερό (την χρησιμοποιείτε αφού κρυώσει) Καθαρίζετε το[...]

Ένα πακέτο σπαγγέτι. Προσωπικά προτιμώ το Νο6 των ελληνικών ετικετών. Δύο μεγάλες κονσέρβες τόνο σε νερό. Ένα βαζάκι ελιές διατηρημένες σε λάδι και ξύδι (δεν[...]

150 γρ. ζάχαρη 1/2 λίτρο γάλα 2 κρόκους αυγών 1 βανίλια φλούδα ενός (1) πορτοκαλιού 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 40 γρ. κορν φλαουρ Ξύσμα σοκολάτας κουβερτούρας[...]