Υλικά ( 4 - 5 άτομα) 400 - 500 γρ χοιρινό ψαχνό σε κομματάκια (ας έχουν και λίγο λιπάκι μερικά κομματάκια) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό,[...]

Καλή Εβδομάδα! Μερικές προτάσεις για την εβδομάδα που διανύουμε. Κρεατόσουπα ή Βραστό Εξωτική Σούπα με Πράσο και Θαλασσινά Σαλάτα Μπρόκολο με Λιαστές[...]

Υλικά (24 mini muffins) 1 κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι 3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένο με τα δάχτυλα 1 κούπα καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2[...]

Υλικά ( 4 - 6 άτομα) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα 2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κλωνάρια σέλερι[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1 κουταλάκι κοφτό[...]

Μια Ουγγαρέζα απο την .. Ξάνθη! Θρακιώτικη Γιαουρτοτυρόπιτα με Θυμάρι και Ελιές Κοτόπουλο φιλέτο με μπαχαρικά και dip Avocado Μοσχαράκι Στιφάδο με Μανιτάρια[...]

Υλικά ( 6 άτομα) 6 αυγά 1 κούπα γάλα 1 κούπα τριμμένα κίτρινα τυριά 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Λίγο Πιπέρι 4 -5 φέτες bacon ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά για 3 άτομα 6 αυγά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε φέτες 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδα 5-6 μανιτάρια[...]

Υλικά ( 12 μπισκότα) 1 κούπ α αλεσμένο αμύγδαλο ή καρύδι (όσο πιο ψιλό) 12 αμύγδαλα ή καρύδια ολόκληρα 2 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας[...]

Καλό Μήνα!!!! Ο δεύτερος του 13! Έχουμε μιλήσει και έχουμε χρησιμοποιήσει πολλές φορές το αβοκάντο σε διάφορες συνταγές. Πρόκειται για ένα υπερ θρεπτικό[...]

Υλικά ( 2 κούπες) 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 1 κούπα κέτσαπ 1 κούπα πουρέ ντομάτας (πασάτα) 3 κουταλιές της[...]

Υλικά (4 - 5 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη στη πρέσα 1 κλωνάρι σέλερι[...]

Γ λυκά κ αγαπησιάρικα πρωινά Σοκολατένιες Βάφλες και Σπιτικό Σιρόπι Σοκολάτας Scones με Σοκολάτα Γάλακτος Fun Desserts Ταρτάκια με Πραλίνα και Μπανάνα κάτω[...]

Υλικά (Μια κουμπωτή φόρμα 22 εκατοστών) (Ιδέα απο το Food Network ) Βούτυρο ή λάδι για την φόρμα 10 μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, σπασμένα και τριμμένα με[...]

Υλικά (12-15 κομμάτια) Για την ζύμη 1 κούπα γάλα χλιαρό 30 γρ φρέσκια μαγιά (κάνει και η ξηρή απλά η Γκόλφω προτιμά την φρέσκια) 1 αυγό 1 ασπράδι αυγού ½[...]

Υλικα 4 αβγα βραστα(μονο κροκοι), 300 γρ. αλευρι, 300 γρ.αχνη ζαχαρη, 300 γρ, πουδρα αμυγδαλου, 2 αβγα, 250 γρ. βουτυρο 30 γρ. ρουμι, λιγη κανελα, 1 πρεζα[...]

Υλικά 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 κούπας ζάχαρη 400 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό ( εγώ βάζω το 2%, αλλά βασικά θέλει πλήρες ) και το αφήνω για 2 ώρες έξω[...]

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι (χρησιμοποίησα πολύσπορο) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα 3 λουκάνικα κομμένα σε μικρά κομματάκια[...]