1/2 κρεμμύδι 200 γραμμ. ταραμάς 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 3 πατάτες βρασμένες και ζεστές 1 κ.σ. κάππαρη (ξεπλυμένη να έχει ξαρμυρίσει) 2 κ.σ. λευκό ξίδι 1[...]

400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό χυμό από 2 λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 1 κ.σ. άνηθο 500 ml ελαιόλαδο Εκτέλεση Μουλιάζουμε το ψωμί σε[...]

100 γραμμ. ταραμάς άσπρος 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 1 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε νερό[...]

200 γρ. πλιγούρι 3 ντομάτες καθαρισμένες χωρίς σπόρια κομμένες κυβάκια 2 αγγούρια χωρίς σπόρους ψιλοκομμένα με την φλούδα τους 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Για το ταμπουλέ 1 φλ. πλιγούρι 2 σκ. σκόρδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 10 ντοματίνια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι[...]

2 ματσάκια μαϊντανό πλυμένο και καλά στεγνωμένο 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο πλυμένο και καλά στεγνωμένο 6-7 κρεμυδάκια ψιλοκομμένα με τα πράσινα φύλλα 1 μέτριο[...]

600 γραμμ. μοσχάρι (κόντρα φιλέτο κιλότο ή στρογγυλό) ψιλοκομμένο με το μαχαίρι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλ.[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι ή άλλο πλακέ και λεπτό ζυμαρικό 10 γραμμ. (1 φακελάκι) αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1/2 φλ. βραστό νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γραμμ.[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 250 γραμμ. καβουρμά ψιλοκομμένο 500 γραμμ. ντομάτες τριμμένες 2 κ.σ. μαϊντανό[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι (ή φετουτσίνι) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 6 αγκινάρες (κατεψυγμένες) κομμένες στα τέσσερα 4 φέτες ζαμπόν (βραστό)[...]

500 γραμ. ταλιατέλες πράσινες ή μισές πράσινες και μισές άσπρες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 350 γραμμ.[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 250 γραμμ. έμενταλ κομμένο σε μικρά καρέ 250 γραμμ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε μικρά καρέ 250 γραμμ. ζαμπόν φουέ βραστό κομμένο σε μικρά[...]

500 γραμ. ταλιατέλες (1 πακέτο) 300 γραμμ. ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο 200 γραμμ. κασέρι τριμμένο 200 γραμμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 300 γραμμ. τυρί κρέμα 250[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 250 γραμμ. έμενταλ κομμένο σε μικρούς κύβους 250 γραμμ. κεφαλογραβιέρα σε μικρούς κύβους 250 γραμμ. ζαμπόν κομμένο σε μικρούς κύβους 1[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 (300-350 γραμμ.) ψαρονέφρι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 10-12 ημιλιαστές ντομάτες (λαδιού)[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμάχιο ψαρονέφρι (300 γρ.) 2 συσκευασίες σπιτικό ζωμό ψυγείου βοδινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο 1 καρότο[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες μαύρες (με μελάνι σουπιάς) 150 γραμμ. καπνιστός σολομός κομμένος σε λωρίδες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/3 φλ.[...]

500γρ. ταλιατέλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 300 γρ. άσπρα μανιτάρια κομμένα με φέτες 2 συσκευασίες ντοματάκια κονκασέ 1/4 φλ.[...]