Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια 5 καρότα κομμένα σε κυβάκια 1 σακούλα μικρή κατεψυγμένο αρακά 3 κουταλιές της σούπας κάπαρη 6 μικρά αγγουράκια[...]

Υλικά: 1 Μαρούλι 1 Σαλάτα 2 κλαδάκια (σε φέτες) Σέλινο 1 μεγάλη (σε φέτες) Πράσινη(ες) πιπεριά(ες) 2 μικρά (σε φέτες) Αγγουράκι(α) 2 φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: 1 κιλό πατζάρια 1 φλυτζάνι λάδι 1/2 φλυτζάνι ξύδι αλάτι Τρόπος παρασκευής Χωρίζετε τα παντζάρια από τα φύλλα και τα κοτσάνια τους Καθαρίζετε τα[...]

Υλικά: 1 κιλό πατζάρια 1 φλυτζάνι λάδι 1/2 φλυτζάνι ξύδι αλάτι Τρόπος παρασκευής Χωρίζετε τα παντζάρια από τα φύλλα και τα κοτσάνια τους Καθαρίζετε τα[...]

Υλικά: 5 μέτριες πατάτες 2 μέτρια καρότα λίγο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας λαδί 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι λίγο κρεμμύδι (χλωρό) μαγιονέζα (το μεσαίο[...]

Υλικά: 4 πατάτες 3/4 φλυτζάνι λάδι 1/3 φλυτζάνι ξύδι ή λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: 4 πατάτες 3/4 φλυτζάνι λάδι 1/3 φλυτζάνι ξύδι ή λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: 5 μέτριες (σε κομμάτια) Πατάτα(ες) 5 φρέσκα ψιλοκομμένα Κρεμμυδάκι(α) 2 κουταλιές ψιλοκομμένος Μαϊντανός Τρόπος παρασκευής Βράστε τις πατάτες μέχρι να[...]

Υλικά: 1 μπρόκολο 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι και πιπέρι λάδι Εκτέλεση: Πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά Αφαιρείτε τα φύλλα του Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει Τα[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 ματσάκι άνιθο ξύδι αλάτι και πιπέρι λάδι Τρόπος παρασκευής Πλένετε τα λαχανικά πολύ καλά Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια[...]

Υλικά: 300 γραμ. μανιτάρια (κομμένα στα δύο) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξύδι αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός 1 τρυφερό αντίδι (πλυμένο και ψιλοκομμένο) Τρόπος[...]

Υλικά: 1/4 λάχανο άσπρο 1/8 λάχανο κόκκινο 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη 1 πιπεριά πράσινη κέρατο 1 ρίζα σέλινο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1/2 λεμόνι στιμμένο[...]

Υλικά: 250 γραμ. Μακαρονάκι στριφτό 250 γραμ. Καλαμπόκι (βρασμένο) 1 βάζο κόκκινες ψητές πιπεριές (κομμένες) 300 γραμ. Ζαμπόν (άπαχο, ψιλοκομμένο) 250 γραμ.[...]

Υλικά: 1/4 λάχανο 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι λάδι Τρόπος παρασκευής Πλένετε το λάχανο πολύ καλά Το κόβετε σε πολύ μικρές λωρίδες Το τοποθετείτε σε μία[...]

Υλικά: 1 κουνουπίδι 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι λάδι Τρόπος παρασκευής Πλένετε το κουνουπίδι πολύ καλά Αφαιρείτε τα φύλλα του Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει Το[...]

Υλικά: 1 κότα 1/4 κασέρι 1/4 ζαμπόν 2 πιπεριές μαγιονέζα λίγος μαϊντανός Τρόπος παρασκευής Βράζετε την κότα έως να μαγειρευτεί Αφήνετε να κρυώσει και την[...]

Υλικά: 4 Κοτόπουλο στήθος φιλέτο 500 γρ. Κολοκυθάκια 250 γρ. φρέσκα Μανιτάρια 1 Κρεμμύδι(α) 1/2 φλιτζάνι Ζωμός κοτόπουλου 3 ώριμες φρέσκες Ντομάτα(ες) 1 κουτ.[...]

Υλικά: 1 κιλό κολοκυθάκια 1/2 φλυτζάνι λάδι λεμόνι όσο θέλετε αλάτι Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια και τα βράζετε σε αλατισμένο νερό έως[...]