αλεύρι 1 αυγό 2 κ.σ. γάλα σουσάμι φέτα Οδηγίες Παίρνω τη φέτα και την κόβω σε κομμάτια μεγέθους 1 δάχτυλο. Την βρέχω καλά. Σε ένα πιάτο βάζω αλεύρι σε ένα[...]

1 αυγό Λίγο αλεύρι 200 γρ. Φέτα Μέλι Σουσάμι Οδηγίες Χτυπάμε το αυγό και αλείφουμε την φέτα. Πασαλείβουμε με αλεύρι και την τηγανίζουμε. Οταν την βγάλουμε[...]

200γρ.- 250γρ. χαλούμι 1 αυγό 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1/3 κ.γ. πιπέρι κόκκινο καυτερό (προαιρετικα) 1/2 φλιτζ. (περίπου) αλεύρι για το πανάρισμα Οδηγίες[...]

1 κιλο κιμα 1,5 φλυτζανι γαλα 2 αβγα ελαφρα κτυπημενα 1 φλυτζανι τσαγιου φρυγανια τριμμενη σκονη 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 3/4 φλυτζανιου τσαγιου βουτυρο 1[...]

1 κιλό γαύρος καθαρισμένος και από το μεσαίο κόκκαλο 2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι[...]

1 κιλό φιλετο μπακαλιάρο κατεψυγμένο 200 γρ αλεύρι 50 γρ. κόρν φλάουρ 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κρόκος αβγού(αν νηστευετε απλώς παραλείψετε το) 330 γρ.[...]

250 γρ βούτυρο που το έχουμε μαλακώσει 450 γρ ζάχαρη 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κγ Coitreau ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας 430 γρ αλεύρι για όλες τις[...]

Για τα cupcakes 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1205 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 75 γρ. λευκή σοκολάτα σε κομμάτια[...]

Μείγμα τυριού 200 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 50 γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας Μείγμα για τα κεϊκάκια 200 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Cupcakes 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά Βουτυρόκρεμα 100 γρ. βούτυρο 230 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 20 ml γάλα[...]

2/3 κούπας καρύδα 125 ml κούπας κονιάκ ή ότι σας αρέσει 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κούπας κακάο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. αλάτι 125 γρ.[...]

1/2 δόση του αγαπημένου μας κέικ frosting ή βουτυροκρεμα κακάο 1/3 δόσης ζαχαροπαστα ή μαγικό γλασσο μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής για τα ματάκια διάφορα[...]

3/4 φλ. βούτυρο 3 αυγά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. άγλυκο κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής 3/4 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι[...]

Για τα cupcakes 120 γρ αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 120 γρ βούτυρο 120 γρ ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1/2 κ.γλ. baking powder Για την buttercream μερέντας 2 κ.σ.[...]

Για τα cupcakes 100 γρ αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 120 γρ βούτυρο 120 γρ ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1/2 κ.γλ. baking powder 2-3 κ.σ. κακάο Για την buttercream[...]

250 gr βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φαριν απ 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1 γιαούρτι 3 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κτ. σπ. λικέρ Amaretto 5-6[...]

80 γρ καφέ ζάχαρη 2 φακελάκια ζάχαρη με άρωμα βανίλιας (δείτε “Μυστικά” [1] ) 1 μεγάλο αυγό 75 γρ αλεύρι 2 κ.σ. άγλυκο κακάο (18 με 20 γρ ) 5 γρ baking powder[...]

2 1/4 φλιτζ. αλεύρι 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/4 φλιτζ. ξινόγαλο ή αριάνι 4 ασπράδια αυγών 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 8 κουτ. σούπας μαργαρίνη με[...]