Για την ζύμη: 250 ml αραβοσιτέλαιο (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαν μεζούρα το άδειο κεσεδάκι) 1 κεσεδάκι αγελαδινό ελληνικό παραδοσιακό γιαούρτι 1 αυγό 1[...]

320γρ. φετα σκληρη 1/2 κιλο φυλλο κρουστας 4 αυγα 1 φλυτζανι τσαγιου γαλα 4 κουταλιες σουπας κοφτες αλευρι 3 κουταλιες σουπας βουτυρο 1 κουτακι μινερβινη για[...]

1 φύλλο ζύμη πίτσας 200 γρ. φέτα μαλακή 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο Πιπέρι Οδηγίες Παίρνουμε τη ζυμη και τη κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια Σε ενα μπωλ[...]

3 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο (φυτίνη, βιτάμ, ότι…) 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 αυγό χτυπημένο 300-400 γρ. τυρί[...]

Για τη ζύμη : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι λάδι σπορέλαιο 1/2 κεσεδάκι γάλα φρέσκο (πλήρες) 1/2 κεσεδάκι νερό[...]

1 φαριναπ 1 αυγο 1 κεσεδακι γιαούρτι 1 κεσεδακι ηλιελαιο ή καλαμποκελαιο Λίγο αλάτι λίγο πιπερι Γέμιση : 300 γρ τυρί φετα 1 αυγο 1 κ.σουπας Γαλα Αλάτι πιπέρι[...]

Για την ζύμη: 550 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ baking powder 1 κεσεδάκι γιαούρτι κατσικίσιο ή πρόβειο με την πέτσα του (230γρ) εξαιρετικά παρθένο[...]

1 φλ. Γάλα χλιαρό 1 φλ. ηλιέλαιο 50 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κ.γλ. αλάτι 500 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Γέμιση 1 αβγό 250 γρ. τυρί Για[...]

1 φαρινα 1 κεσεδακι γιαούρτι 200γρ 1/2 κεσεδακι ελαιόλαδο 2 αυγά Φέτα όσο θέλετε Αλατι πιπέρι ρίγανη Σουσάμι (προαιρετικά) Οδηγίες Ανακατεύετε όλα τα υλικά[...]

1 πακέτο φύλλα χωριατικα 1 αυγό 1/2 κιλο φέτα Πιπέρι Λάδι Οδηγίες Για την γεμίσει λιωνουμε το τυρί με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το αυγό και λίγο πιπέρι[...]

200 ml γάλα 200 ml νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 3 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι 100 ml ηλιέλαιο 700 γρ. + 100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Γέμιση 2 ασπράδια 200[...]

Για τη ζύμη 1 φακ. ξηρή μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. κοφτό αλάτι Αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια μαλακή [...]

Για το ζυμαράκι μας: 1 κ. αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 φλ. του ελληνικού καφέ λάδι 1/2 φλ.του ελληνικού καφέ ξύδι 1 φλ. περίπου ζεστό νερό 1 κ. αλάτι Γέμιση:[...]

250 γραμμ. βιτάμ 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνια αλεύρι 250 γραμμ. φέτα 1 αυγό[...]

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστο 2 κεσεδάκια (τα ίδια) αλεύρι γ.ο.χ 1 κεσεδάκι λάδι (Εγώ βάζω ηλιέλαιο) Για τη γέμιση 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια[...]

1 ποτήρια γάλα 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 4-5 κούπες αλεύρι 1 μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κιλο φετα 2 αυγά Οδηγίες Βάζουμε τη μαγιά σε ένα μπολ μαζί με[...]

500 γρ. Γιαούρτι 400 γρ. Ηλιέλαιο 700 γρ. Αλεύρι 1 κ.γ. Αλάτι 2 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ 500 γρ. Τριμμένη φέτα 2 αυγά μεσαίου μεγέθους Άνηθο ψιλοκομμένο 1 αυγό[...]

1/2 κιλό αλεύρι 2 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. αλάτι 1/2 ποτήρι νερό 1/2 κ.σ. ζάχαρη Για την γέμιση: 12 χοντρά ραβδάκια γκούντα(ή και tirotrella) Οδηγίες[...]