Ο χαλβάς από σιμιγδάλι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που το φτιάχνουμε κυρίως τη σαρακοστή αφού είναι νηστίσιμος. Έχει αραβικές ρίζες και το όνομά του hulw[...]

Υλικά: 1 Μεγάλο χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 ξερό κρεμμύδι 1 κονκασέ 1/2 πουμαρό 1/2 ποτηρ. λευκό κρασί αλάτι,πιπέρι 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση:[...]

Αν σας αρέσουν τα θαλασσινά τότε σας προτείνω αυτά τα πέντε χορταστικά πιάτα θαλασσινών που πρέπει να δοκιμάσετε. Τα συγκεκριμένα φαγητά με θαλασσινά τα[...]

Να ένας τρόπος όχι μόνο για να μην πετάμε το μπαγιάτικο ψωμί, αλλά να το αξιοποιούμε σε κάτι πραγματικά εύγευστο, σε τραγανά σπιτικά κρουτόνς, που συνοδεύουν[...]

Κρητική σαλάτα ντάκος λίγο διαφορετικός, με τυρί μυζήθρα και αρωματικό βασιλικό από τον κήπο μου! Αυτή η σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει το βραδινό φαγητό σας[...]

Ο Τηγανητός μπακαλιάρος με το συγκεκριμένο κουρκούτι μπύρας, γίνεται τραγανός και παίρνει ένα φανταστικό χρυσοκίτρινο χρώμα. Συνοδεύστε τον με σκορδαλιά και[...]

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού. Υλικά: 2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο[...]

Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι,[...]

Ένα καλό μαρινάρισμα θα προσθέσει γεύση στο αγαπημένο σας κρέας και θα το κάνει πιο τρυφερό και ζουμερό. Οι καλές μαρινάδες για χοιρινό, κοτόπουλο ή[...]

Φανταστικό ρυζόγαλο πασπαλισμένο με κανελίτσα, έτοιμο μόλις σε 30 λεπτά! Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 3 κούπες νερό 1 φλιτζ ρύζι γλασέ 1 φλιτζ ζάχαρη 3 κ.σ κορν[...]

Νηστίσιμη πίτσα που δεν της λείπει τίποτα στη γεύση από την σπέσιαλ. Ότι πρέπει για τη σαρακοστή φίλες μου, θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!! Μπορείτε να[...]

Η μεξικάνικη κουζίνα είναι γνωστή για τις έντονες και πικάντικες γεύσεις της, τις ιδιαίτερες καυτερές σάλτσες, τα νόστιμα πιάτα και τις ζύμες με βάση το[...]

Και τι δε θα ‘δινα για ένα παγωμένο σπιτικό milksahke! Η συνταγή της ημέρας για τους λάτρεις των milkshakes από την Dorita. Υλικά για το Milkshake Μπανάνα[...]

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά μμμ, τώρα που πλησιάζει και η 25 Μαρτίου είναι ευκαιρία να φάμε αυτό το φαγητό. Η σκορδαλιά μου είναι με ψωμί που το προτιμώ απ’τη[...]

Μερικές φορές όταν τρώω μανιτάρια, διαπιστώνω ότι δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από μία μπριζόλα για παράδειγμα. Για κάποιο λόγο όταν δεν έχω κάποιο κρεατικό[...]

Για ένα τετράγωνο ταψάκι 30×30εκ. θα χρειαστείτε: 1 πακέτο μπισκότα τετράγωνα 125 γρ βούτυρο 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 φακελάκι Garni σοκολάτα[...]

Το ντιπ αγιολί συνοδεύει τα κρεατικά, τα ψαρικά, γαρίδες, καραβίδες και ειδικά το μπακαλιάρο γιατί είναι μία παραλλαγή της σκορδαλιάς. Το αγιολι είναι μία[...]

Πρόκειται για ένα πραγματικά πολύ εύκολο κέικ με λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο) σε περίπτωση που δεν έχουμε βούτυρο στο σπίτι. Δε χρειάζεται μίξερ και καμιά[...]