Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά Υλικά για 4-5 μερίδες: 1- 1,5 κιλό μπακαλιάρος παστός 330 γρ. μπύρα 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά για 4-5 μερίδες: 4 μεγάλες πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο χυμό από 1 μικρό λεμόνι 80-100 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά : 1 φαρίνα 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. γάλα 3 μπανάνες 4 αυγά 2 βανίλιες Εκτέλεση[...]

X ρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20-30 λεπτά Υλικά: 6 πατάτες χοντροκομμένες 2 κρεμμύδια σε φέτες 2-3 κουταλιές αλεύρι 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά: 500 γρ. ρύζι μπονέτ 1 λίτρο νερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 φλ. τσαγιού αρακάς 2 καρότα 1 κρεμμύδι ξερό 1 λίτρο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά Υλικά για 5 μερίδες: 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας μας 200 γρ. ζαμπονάκι zwan σε κονσερβα 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 10-15 λεπτά Υλικά για 2 πίτες: 2 φύλλα αραβικής 1 ντομάτα σε μικρά καρεδάκια 4 φέτες τυρί τόστ 4 φέτες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 1-2 ώρες Χρόνος Ψησίματος: 20-30 λεπτά Υλικά: 600γρ. αλεύρι 50γρ. μαγιά ξερή 2 αυγά 3/4 φλ. τσαγιού βούτυρο 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Xρόνος Αναμονής: 1 βράδυ Xρόνος Βρασμού: 20 λεπτά Υλικά: 1 κιλό καθαρισμένες μεγάλες φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 2 κ. σούπας κονιάκ[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 5 λεπτά X ρόνος Μαγειρέματος: 15-20 λεπτά Y λικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο σε μπουκίτσες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-30 λεπτά Υλικά: 1 1/2 γλ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού βούτυρο 4 κ. σούπας γάλα εβαπορέ ξύσμα και χυμό[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 70 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-25 λεπτά Υλικά για την γέμιση: 2 κιλά μυζήθρα ανάλατη 2 κιλά ζάχαρη 1/2 κ. γλ μαστίχα κοπανισμένη 850 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 160 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 50-60 λεπτά Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 3 αυγά 2 βανίλιες 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 500 γρ. γάλα φρέσκο 1[...]

Χρόνος προετοιμασίας : 1 ώρα Χρόνος ψησίματος : 1 ώρα Υλικά για 10 μερίδες : 2 φύλλα Ζύμη Τάρτας (Βλ. Ζύμη Μπριζέ) 2 κιλά κολοκύθα 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3 κ.[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 20 γαρίδες (μεσσαίο μέγεθος) αλάτι πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Για την[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα Υλικά 6 μερίδες: 600 γρ. χοιρινό κρέας σε κομμάτια 500 γρ. αρνίσια συκωταριά 6 μαρούλια 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό ψαρονέφρι 1 πράσινη πιπεριά ζουλιέν κομμένη 200 γρ. κεφαλογραβιέρα σε[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 60 λεπτά Υλικά για 1 λαμπροκούλουρο: 600-700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. καλαμποκάλευρο 50 γρ.[...]