Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τυχαίνει κάποιες φορές να μην έχουμε ψωνίσει τα απαραίτητα στο ψυγείο ή να έχουν τελειώσει οι ιδέες για το μαγείρεμα της ημέρας, αλλά για[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εμείς που νηστεύουμε μη νομίζετε ότι υποφέρουμε κιόλας. Μάλλον καλοπερνάμε και ταυτόχρονα τηρούμε τις υποχρεώσεις μας προς τη θρησκεία.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα γαλακτομπούρεκο χορταστικό, όλο γεύση, με πολύ σιρόπι που μοιάζει πάρα πολύ με το αρτύσιμο και ικανοποιεί άριστα τον ουρανίσκο του[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκυθάκια ευκαιρία είναι να φτιάξετε και κολοκυθοκεφτέδες με την ψίχα που θα αδειάσετε. Υλικά: ψίχα από τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μεγάλη, διπλή γιορτή σήμερα. Να ευχηθώ πρώτα απ' όλα χρόνια πολλά στις δικές μου Ευαγγελίες και στους Ευάγγελους όλου του κόσμου και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα που από μόνη της είναι ένα χορταστικό πιάτο. Υλικά: περίπου 250 γρ. άσπρα μέτρια φασόλια αλάτι λάδι λεμόνι λίγο μαϊντανό[...]

Πολλές φορές περιοριζόμαστε να καλέσουμε φίλους για παρεούλα και τσιμπολόγημα σε περίοδο νηστείας, θεωρώντας ότι αν δεν υπάρχει κρέας στο τραπέζι θα μας[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οι μπάμιες είναι από πολύ κόσμο παρεξηγημένο φαγητό, κυρίως επειδή βγάζουν ένα κολλώδες υγρό. Όμως η γεύση τους είναι πολύ ωραία. Πιστεύω[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το έθιμο θέλει το Σάββατο του Λαζάρου να φτιάχνουμε ψωμάκια σε σχήμα ανθρώπου με σταυρωμένα χέρια ή σπάργανα για την ψυχή του Λαζάρου. Η[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σπανακοπιτούλα πάντα είναι ευπρόσδεκτη για κολατσιό ή για ορεκτικό. Σήμερα θα είναι νηστίσιμη. Υλικά: 1κ. σπανάκι φρέσκο 4-5 φρέσκα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σ' αυτή τη συνταγή μπορείτε να βάλετε στο ρύζι πολλά διαφορετικά θαλασσινά μαζί ή αλλιώς αυτά που αρέσουν σ' εσάς με διαφορετική επιλογή.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι ένα φαγητό που θυμίζει λίγο το μουσακά. Είναι πολύ νόστιμο, αν σας αρέσουν οι μελιτζάνες, και φυσικά πολύ οικονομικό γιατί στο ταψί[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα ωραιότατο ορεκτικό που μπορεί να συνοδεύσει τα περισσότερα, αν όχι όλα, από τα πιάτα του τραπεζιού σας είτε με φίλους είτε με την[...]

Υλικά: λάχανο τριμμένο καρότο λωρίδες κόκκινης πιπεριάς 1κ.σ. μαγιονέζα και 1 κέτσαπ λάδι, λεμόνι αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τα σαλατικά στη σαλατιέρα. Ρίχνουμε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια. Ακόμα πιο αφράτα γίνονται αν χρησιμοποιήσει κανείς τη μηχανή για κουλούρια με το χωνί σε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τσουρεκάκια νόστιμα και μυρωδάτα. Δεν είναι δύσκολα, απλά απαιτούν χρόνο. Υλικά: 1.250 γρ. αλεύρι για τσουρέκια σκληρό 60 γρ. μαγιά νωπή 1[...]

Ένα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία του φαγητό. Είναι ευπαρουσίαστο και για τραπέζια με φίλους επίσης. Υλικά: 4 - 5 χοιρινές μπριζόλες πατάτες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αγαπημένες μαμαδίστικες, Κυριακάτικες γεύσεις που όλοι συνήθως προτιμάμε. Υλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό[...]