Συστατικά   200γρ.γιαούρτι Αλατοπίπερο 1μέτριο καρότο 1μικρή ντομάτα 1κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κόλιαντο σκόνη 2κ.σ.μαϊντανός Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα υλικά στο[...]

Συστατικά   1/2φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.μουστάρδα 1/κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.μέλι Αλατοπίπερο Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά και τα φυλάμε[...]

Συστατικά   1φλ.ρεβύθια βρασμένα 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο Χυμό 1 λεμονιού 3σκελ.σκόρδο Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε τις σκελίδες του σκόρδου[...]

Συστατικά   Για 1- 1 ½ κιλό μπριζόλες ή πανσέτες 1λίτρο κόκκινο κρασί 1/2φλ.κονιάκ 1φλ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.θυμάρι Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε καλά όλα τα[...]

Συστατικά   7σκελ.σκόρδο ολόκληρες με τη φλούδα 2κ.σ.λάδι 10λιαστές ντομάτες 1/4φλ.λευκό κρασί 200γρ.τυρί κρέμα 1φρέσκο κρεμμύδι Αλατοπίπερο 80γρ.παρμεζάνα[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.μπρόκολο βρασμένο 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.φυλλαράκια βασιλικού Αλάτι 1/3κ.γλ.μπούκοβο 4κ.σ.πεκορίνο ή παρμεζάνα τριμμένη Χυμό ½ λεμονιού[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες ψητές στο γκριλ και καθαρισμένες από τη φλούδα 1κρεμμύδι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος[...]

Συστατικά   1/2φλ.μαγιονέζα 1/3φλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.σ.λάδι 1/3κ.γλ.ζάχαρη Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά. Το φυλάμε στο[...]

Συστατικά   Την ψίχα από ένα μπαγιάτικο καρβέλι ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο 4σκελ.σκόρδο 1/3φλ.λάδι 3κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.γιαούρτι Μέθοδος Βήμα1[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.μουστάρδα 3αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/2κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο πολύ ψιλ/νη[...]

Συστατικά   3/4φλ.μαγιονέζα 3σκελ.σκόρδο Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.κάππαρη Αλατοπίπερο Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε ελαφρά. Τα[...]

Συστατικά   150γρ.γιαούρτι ανά 300γρ.φέτα 1/2καυτερή πιπεριά πολύ ψιλ/νη ανά 300γρ.φέτα Λίγο λάδι και λίγο πιπέρι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε σε μπολ τη φέτα που[...]

Συστατικά   4πάτοι αγκινάρας βρασμένοι 3κ.σ.γάλα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 150γρ.τυρί κρέμα 1κ.γλ.μπούκοβο 1/3φλ.μαγιονέζα Μέθοδος Βήμα1[...]

Συστατικά   1φλ.φέτα θρυμματισμένη 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κ.σ.λάδι Το χυμό και το ξύσμα ένος λεμονιού Αλατοπίπερο[...]

Συστατικά   1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 200γρ.τυρί κρέμα 1ντομάτα πολύ ψιλ/νη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε σε μπολ το[...]

Συστατικά   4μελιτζάνες διάφορες ψημένες στο γκριλ Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 2σκελ.σκόρδο Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi[...]

Συστατικά   2κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γ.πιπέρι καγιέν 200γρ.γιαούρτι 100γρ.τυρί κρέμα 2κ.σ.μαγιονέζα Μέθοδος Βήμα1[...]

Συστατικά   3πιπεριές Φλωρίνης 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/2φλ.κασέρι τριμμένο 1/3φλ.παρμεζάνα τριμμένη 3φέτες μπέικον ψημένες και ψιλ/νες 120γρ.τυρί κρέμα[...]