Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
ΥΛΙΚΑ 1 ψαρονέφρι, ελαιόλαδο, αλεύρι, 4 κουταλιές ηλιέλαιο, 1/4 φλ. λευκό κρασί, 1 κουταλιά βούτυρο, 2 λεμόνια ο χυμός και λίγη από τη φλούδα, κομμένη σε λεπτές λωρίδες, 2-3 κουταλιές μέλι, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το ψαρονέφρι σε λεπτές επίπεδες φέτες. Πιέζουμε με [...]