Πενακια με αγκιναρες

Οδηγιες

Υλικά:

• 4 αγκινάρες
  
• λίγο άνηθο
  
• λίγο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
  
• 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
  
• ελαιόλαδο
  
• αλάτι, πιπεράκι
  
• 1 ποτηράκι κρασιού κρέμα γάλακτος ή ακόμα καλύτερα 200 γραμ. μυζήθρα γλυκιά
  
Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

• άνηθο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο