μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | ευκολο τσιζκεικ με digestive
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ζυγουρι κοκκινιστο φουρνου

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1/5 κ. μπριζόλες από ζυγούρι - προβατίνα
  • 8 ντομάτες μέτριες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 2 ποτήρια κοκ. κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μπαχάρι
  • δαφνόφυλλο
  • ρίγανη
  • ελάχιστο λάδι


Εκτέλεση:
  • Τoποθετούμε το κρέας σε ταψί και το πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά και από τις δυο μεριές.
  • Κόβουμε σε φέτες τις μισές ντομάτες και σκεπάζουμε το κρέας, ενώ τις άλλες μισές τις αλέθουμε στο μπλέντερ και περιχύνουμε το φαγητό.
  • Ρίχνουμε πάνω από τις ντομάτες που απλώσαμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο. Στο τέλος ρίχνουμε το κρασί και ελάχιστο λάδι.
  • Το ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 1 1/2 περίπου ώρα , έχοντάς το σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο, που το βγάζουμε 10 λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος.


Καλή επιτυχία

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • μαϊντανός
  • ρίγανη
  • κρασί
  • μπριζόλες
  • δάφνες
  • ζυγούρι
  • δαφνόφυλλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • μαϊντανός
  • ρίγανη
  • κρασί
  • μπριζόλες
  • δάφνες
  • ζυγούρι
  • δαφνόφυλλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία