Κακαβια χωρις ανηθο

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για αυτούς που βαρέθηκαν την απλή ψαρόσουπα!!! Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό ψάρι κατάλληλο για βραστό κομμένο σε μερίδες 1 ½[...]

1/2 κιλό διάφορα ψάρια, ( μπακαλιάρος, τουρνάς, κέφαλος, σκορπίδια, χέλια, ροφός, σφυρίδα ) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1 φλιτζάνι τσ.[...]

ΥΛΙΚΑ Ψάρια διαφόρων ειδών Κρεμμύδι χοντροκομμένο Καρότα Κολοκυθάκια Σέλινο Πατάτες Ντομάτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα με νερό ρίχνουμε τις πατάτες, το[...]

ΥΛΙΚΑ Ψάρια Πατάτες χοντροκομμένες Κρεμμύδια χοντροκομμένα Χοντρό αλάτι Λάδι Λεμόνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού καθαρίσουμε και ξεπλύνουμε καλά τα ψάρια, τα[...]

Υλικά (για 6 άτομα): 1 1/2 κιλό διάφορα ψάρια (μπακαλιάρο, τουρνά, κέφαλο, σκορπίδια, χέλια, ροφός, σφυρίδα) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε στρογγυλές φέτες[...]

Υλικά: (για 6 άτομα) 1 1/2 κιλό διάφορα ψάρια, ( μπακαλιάρο, τουρνά, κέφαλο, σκορπίδια, χέλια, ροφός, σφυρίδα ) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1[...]

ΥΛΙΚΑ Αγοράζουμε διάφορα μικρά ψαράκια για βραστά εδώ χρησιμοποίησα ,καπόνια,σκορπιούς,μπακαλι αράκια,και σάλπες. 1 ματσάκι σέλινο 1 ντομάτα στα τέσσερα[...]

Υλικά (για 4-6 άτομα) 6 πατάτες, μετρίου μεγέθους, τεμαχισμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα σε χοντρές ροδέλες 2 κολοκύθια σε χοντρές ροδέλες[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 πατάτες κομμένες στα 4 2 κιλά διαφορά πετρόψαρα χυμό από 2-3 λεμόνια αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό ψάρια που χρησιμοποιούνται στην κακαβιά(ζητήστε απο τον ιχθυοπώλη να σας τα επιλέξει.) 4 Μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 100 ml χυμό[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 1/2 κιλό διάφορα ψάρια, ( μπακαλιάρο, τουρνά, κέφαλο, σκορπίδια, χέλια, ροφός, σφυρίδα ) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κιλά διάφορα πετρόψαρα (στείρες, ροφό, χάνους , μπουκανάρες, πετραχυλούδες, σκορπίδια) 3 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά! 2 φλπζ τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλη πατάτα κομμένη στα 4 1/3 φλιτζ τσαγιού κόκκινο κρασί ή φρέσκο χυμό[...]

Μία κλασική σούπα όνειρο Συνταγή : Εφη Γιαλούση Προετοιμασία : 5 λεπτά (αν μας καθαρίσει τα ψάρια ο ψαράς) Μαγείρεμα : 30 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4[...]

Παραδοσιακή συνταγή από τη Κάλυμνο (Νίκος Μακρύλος) ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό ψάρια (χάνους, χριστόψαρα, σκόρπαινες, δράκαινες, σαλουβάρδους, πέρκες κλπ) 3 πατάτες 1[...]