Κεφτεδακια χωρις καλαμαρι μακρυκοκκο

Τον τελευταίο καιρό, ασχολούμαι συνέχεια κυρίως με γλυκά... μου έχει "βγεί" όλη η γλυκομανία... έτσι σκέφτηκα σήμερα να παρουσιάσω ένα φαγητό ντόπιο της[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσας ντομάτας: 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για τα κεφτεδάκια: 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 50γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Κιμά Ψιλοκομμένο μαϊντανό Λάδι Αλάτι Πιπέρι Τριμμένο τυρί Ψιλοκομμένη ντομάτα και σάλτσα ντομάτας Αλάτι Δάφνη κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ[...]

Το πιο αγαπημένο φαγητό των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Μπορούμε να το φτιάξουμε και στην κατσαρόλα, αλλά στη γάστρα γίνεται πολύ πιο εύκολα και δεν μας[...]

Τα Παραμύθια της Χαλιμάς ή Χίλιες και μια νύχτες ή Αραβικές νύχτες (όπως αποδόθηκαν στα ελληνικά) είναι οι μισοτελειωμένες πολυσύνθετες ιστορίες που[...]

Για τα κεφτεδάκια: 500γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος διπλοπερασμένος από τη μηχανή 1φέτα ψωμί 3-4 ημερών μουσκεμένη σε νερό και καλά στιμμένη 1 μέτριο κρεμύδι[...]

· Κεφτεδάκια με πατάτες για σήμερα!!!! Συνταγή για τις πατάτες φούρνου: Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε 10 πατάτες στο ταψί! Ρίχνουμε 300 ml ελαιόλαδο,2[...]

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΕΎΚΟΛΑ, σερβίρετε με ρύζι ???? η ???? η πατάτα ???? τηγανητή !!!! ΥΛΙΚΑ 600 γρ κιμάς 1 φλιτζάνι τσαγιού ψωμί[...]

Χτες που μου είπε η Έλενα για τα κεφτεδακια μαυροδαφνης του μπλογκ μας,θυμήθηκα και κάποια άλλα πεντανόστιμα κεφτεδακια με μια λίγο διαφορετική από τη[...]

Γενικά τα κεφτεδάκια, μας βγάζουν ασπροπρόσωπους ανά πάσα στιγμή και είναι και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Δεν υπάρχει παιδικό πάρτι χωρίς τα μικρά[...]

400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά ψημένη και ξεφλουδισμένη 2 σκελίδες σκόρδου 1 αυγό 1 φέτα ψωμιού γάλα μαϊντανός[...]