Κολοκυθοπιτα γλυκια χωρις μαυροματικα κολιανδρος λαχανο ταμπασκο

Γλυκιά πίτα με πορτοκαλί κολοκύθι, για τους λάτρεις του είδους! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 κουταλιές σούπας ξύδι λίγο[...]

Η παραδοσιακή πίτα της νηστείας, νόστιμη και μυρωδάτη που πάντα μου ξυπνάει νοσταλγικές μνήμες των παιδικών μου χρόνων. Θυμάμαι ότι οι μεγάλες, χρυσοκίτρινες[...]

Υλικά Για το φύλλο: 450 γρ. αλεύρι σ κληρό 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ.σούπας ξίδι 1 κουτ.γλυκού αλάτι 150 ml νερό Νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων Για τη[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας Υλικά για τη γέμιση 500 γρ. κολοκύθι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά 800 γρ. ψίχα κολοκύθας, τριμμένη στον τρίφτη 3 κουτ. σούπας ρύζι γλασέ 1 φλιτζ. τσαγιού καρύδια, χοντροκομμένα 1 φλιτζ.[...]

για το ζυμάρι 7 φλ. τσαγιού αλεύρι 2,5 φλ. τσαγιού ζεστό νερό αλάτι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1,5 σούπερ φρέσκο κανέλλα άχνη νεσεστέ για τη γέμιση 3 αυγά το[...]

Δεν είναι υπέροχο όταν κάνει κάποιος δίαιτα να μπορεί να απολαμβάνει και κάποιο γλυκό πού και πού; Φαντάζομαι ότι καταλαβαίνετε τί εννοώ... το καλοκαίρι και[...]

Καλησπέρα! Σήμερα βλέποντας τα κολοκυθάκια που θεριεύουν στον κήπο μας γύρισα πίσω... στα μικράτα μου! Τότε που η ξενοιασιά ήταν μια συνηθισμένη καθημερινή[...]

Απίστευτο κι όμως μοναδικά υπέροχο! Κλείνει μέσα στη γλύκα του όλο το καλοκαίρι μας και μας θυμίζει παιδικά χρόνια, γιαγιάδες, μαμάδες με ελληνικό καφέ στα[...]

Είναι μια πίτα που την τρως και δεν σε λιγώνει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις λιγο ελαιολαδο 1 κ.σ ξυδι λιγο αλατι χλιαρο[...]

ΥΛΙΚΑ 1300 γρ.κολοκυθα κιτρινη τριμμενη (καθ.βαρος) 200 γρ ζαχαρη κανελα 250 γρ σταφιδες ξανθες 1/2 ποτηρι κρασιου λαδι 450 γρ φυλλο για πιτες η'γλυκα Αλατι[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλα Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μισό ποτήρι του νερού σουσάμι καβουρδισμένο Μισό ποτήρι νερού ζάχαρη Λίγο[...]

Γλυκές αλχημείες : Γλυκό με σύκα και χουρμάδες

Η εποχή της κολοκύθας αρχίζει. Σίγουρα, όσοι έχουν τις δικές τους κολοκύθες ξέρουν τι ακριβώς να κάνουν μ’ αυτές και σίγουρα έχουν τις προτιμήσεις τους[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1 κιλό κολοκύθα τριμμένη στον χοντρό τρίφτη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος Μισό φλιτζάνι[...]

Η μεγάλη πορτοκαλί κολοκύθα είναι ιδιαίτερα αγαπητή στον Έβρο... Εκτός των άλλων γλυκισμάτων φτιάχνουμε και την γλυκειά πίτα με το κολοκυθι αυτο, που εγω την[...]

Νόστιμη πίτα απο κολοκύθι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο με ελαιόλαδο 1 1/2 φλυτζάνι τριμμένη και στυμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1[...]

Υλικά Χειροποίητο φύλλο ή του εμπορίου 6 χειροποίητα φύλλα βλ αντίστοιχη συνταγή ή 1 πακέτο εμπορίου Κολοκύθα ή κολοκυθάκια 1 κιλό Ελαιόλαδο 7 κουταλιές της[...]