Καροτοσουπα χωρις μελιτζανα εντερακια σεσκουλα

Γρήγορη, εύγευστη και χορταστική καροτόσουπα, τέλεια για βραδάκι Τι χρειαζόμαστε: λίγο βιτάμ 1 μικρό κρεμμύδι μισό ποτηράκι άσπρο κρασί 4-5 καρότα 1 1/2[...]

Για την σούπα 25 γρ. ανάλατο βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 600 γρ.[...]

[Shutterstock] Καθώς είχα βυθίσει το χέρι μου μέσα στο τεράστιο σακί του μανάβικου και διάλεγα καρότα για τη σούπα, έπιασε το χέρι μου ένα αλλιώτικο καρότο.[...]

Νόστιμη και ευωδιαστή σούπα παντός καιρού! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σούπες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 500 γρ. καρότα κομμένα σε χοντρές[...]

Mια νόστιμη και υγειινή σούπα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές     3 καροτα χοντρα κομμενα σε κομματια     1[...]

500 γρ. καρότα 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη πατάτα 1 λίτρο ζωμό κρέατος (ή 1 λίτρο νερό με 2 κύβους ζωμό κρέατος) 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1[...]

2 πράσα μέτρια 5 μέτρια καρότα 2 ξερά κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 100 ml λευκό κρασί 1/2 λεμόνι (τον χυμό του)[...]

Αγαπημένη σούπα, πολύ αρωματική και σίγουρη επιτυχία. Τα καρότα βλέπετε, είναι τόσο γλυκά και νόστιμα όταν ψηθούν που μετατρέπονται σε ένα αριστουργηματικά[...]

Υλικά συνταγής 600 γρ. καρότα 300 γρ. κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας λάδι ή μαργαρίνη 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ τριμμένο[...]

500 γραμμάρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1 πράσο 1 σελινόριζα μεσαίου μεγέθους κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1[...]

1 κ.σ. γεμάτη βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 6 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 5 φλιτζ. ζωμό κότας χυμό από 1 πορτοκάλι[...]

Οι άνθρωποι κάνουν σούπες από τότε που μαγειρεύουν. Ήταν ανέκαθεν ένας απλός τρόπος να συνδυαστούν διάφορα υλικά για να γίνει ένα νόστιμο, εύπεπτο γεύμα. Η[...]

15/12/14 Βελουτέ καροτόσουπα με μοσχάρι και χυλοπιτάκι στο πιάτο μας, πλούσιο, γιορταστικό και πολύχρωμο. Είμαστε σε χριστουγεννιάτικο mood και βάζουμε σε[...]

Μοναδική καροτόσουπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1,3 κιλά[...]

1 κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κ.γ. ζάχαρη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε «ζαράκια» 5 φλιτζ. ζωμός κότας ή λαχανικών ½ φλιτζ. κρέμα[...]

Μέσα στα κατά καιρούς (ανομολόγητα) στοιχήματα που βάζω προστίθεται τώρα και να αποδείξω όχι το πόσο ευεργετική για το στομάχι είναι η σούπα, αλλά πόσο[...]

Καλησπέρα σας και καλό μήνα να έχουμε!! Έφτασε ο Δεκέμβριος που είναι ο πιο αγαπημένος μου μήνας μιας κι έχω μια λατρεία στα Χριστούγεννα. Τα λαμπιόνια, τα[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στο αμερικάνικο top chef και  μου άρεσε πολύ. Την έφτιαξα με κάποιες παραλλαγές από την αρχική συνταγή και βγήκε καταπληκτική. Γλυκιά[...]