Κολοκυθια γεμιστα - Στο φουρνο

Για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή τη νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 με 1,8 κιλά κολοκύθα Ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο[...]

Είναι από εκείνα τα πιάτα που με την πρώτη ματιά λες αυτό θα το φτιάξω χωρίς στην ουσία να ξέρεις γιατί το είπες αλλά τελικά άξιζε. Στο tablet του συζύγου[...]

the recipe in english υλικά για το κέικ ( για μία μακρόστενη φόρμα 35x10 εκ. και 12 μάφινς ) 500γρ κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1 μήλο 4 αυγά[...]

Υλικά (4) : 4 στρογγυλά κολοκύθια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3-4 ντομάτες λιαστές τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμύδι τεμαχισμένο 3 φιλέτα αντσούγας[...]

Άκρως καλοκαιρινό φαγάκι τα γεμιστά λαχανικά, αν και είναι δύσκολο να υποφέρεις τον φούρνο, ιδίως αν ζεις σε διαμέρισμα. Ομολογώ ότι τα καλοκαιρινά φαγητά[...]

Υλικά Για τα κανελόνια 20 κανελόνια 60γρ. ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 500γρ. κολοκύθα τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1κ. σ. θυμάρι[...]

Υλικά 750 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon 2 κουταλιές Worcestershire sauce 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

9/11/16 Muffins κολοκύθας γεμιστά με μερέντα μιας και η κολοκύθα κάνει θραύση αυτή την εποχή και η μερέντα όλες! Συστατικά   2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

Επειδή δεν είναι μόνο οι κότες και οι γαλοπούλες για γέμισμα! Νόστιμο γιορτινό πιάτο, που μπορεί να το δει κανείς και σαν στολίδι του τραπεζιού. Οι γεμισμένες[...]

Συνεχίζοντας τις γιορτινές συνταγές, ή συνταγές που μπορούν να σταθούν σε ένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι, σας προτείνω μια πολύ νόστιμη συνταγή. Κολοκύθες[...]

1 κολοκύθα μακρόστενη περίπου 1 + 1/2 κιλό ή 2 μικρές 3 μεγάλα μήλα 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 φλιτζ.[...]

Τα κολοκύθια γεμιστά γίνονται με τα ίδια υλικά που κάνουμε τα γεμιστά στο φούρνο με τη διαφορά ότι τα μαγειρεύουμε στην κατσαρόλα και τα αυγοκόβουμε!!! Ένα[...]

Υλικά (για 24 κομμάτια) 24 φρέσκοι ανθοί κολοκυθιάς (κολοκυ-θοκορφάδες), 2 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένο σχινόπρασο ή πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, 1[...]

Υλικά (για 6 άτομα, ορεκτικό) 24 φρέσκοι ανθοί κολοκυθιάς, 2 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένο σχινόπρασο ή φυλλαράκια από φρέσκα κρεμμυδάκια, 1 γεμάτη κουταλιά[...]

Τα Γεμιστά, δηλαδή οι τομάτες και οι πιπεριές γεμισμένες με κιμά και ρύζι ή μόνο με ρύζι και ψημένες στο φούρνο, είναι ένα πολύ δημοφιλές, καλοκαιρινό πιάτο[...]

7-8 κολοκύθια στρογγυλά και στρουμπουλά (περίπου 2,5 κιλά) 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα (το[...]