Κατσικακι χωρις κεφαλογραβιερα πιτες

Με ολόκληρο το μπούτι από το κατσικάκι αραχτό στον πάγκο της κουζίνας να αλληλοκοιταζόμαστε καχύποπτα για τις εκατέρωθεν προθέσεις, το μαγειρικό δίλημμα[...]

Το αγαπημένο φαγητό του παππού και του μπαμπά μου. Συνήθως η γιαγιά μου το έψηνε στον ξυλόφουρνο και κάθε φορά έλεγε: «Όποιος δεν έχει φάει αυτό το φαΐ,[...]

Κατσικάκι σκέτη γλύκα με πατατούλες φετούλα απαραίτητη κ μπόλικο ψωμί για βούτες στη σάλτσα κ φυσικά καλό κρασάκι ???? Σοτάρω το κρέας καλά με ένα κρεμμύδι[...]