Τουρτα σοκολατας χωρις μαχλεπι τυρι

Τούρτα κόλαση! Είναι πόλυ εύκολη και ο συνδιασμός της κρέμας απο ρούμι με την σοκολάτα είναι απλά μοναδικός! Την έφτιαξα για τούρτα γενεθλίων και οι κριτικές[...]

Υλικά 100γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ αλεσμένα 100γρ. αμύγδαλα λευκά αλεσμένα 50γρ. βούτυρο 1κ.σ μέλι 650γρ. γάλα φρέσκο 300γρ. νερό 300γρ. ζάχαρη 180γρ.[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αυγά 4 Φαρίνα 1/2 ποτήρι νερού κοσκινισμένη Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Κακάο 3 κουταλιές σούπας[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για τη βάση λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το σησαμέλαιο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το ταχίνι, το μισό χυμό[...]

140 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40 γραμμ. ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 180 γραμμ. κουβερτούρα 3 ασπράδια 80 γραμμ. μαύρη ζάχαρη 100[...]

Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι: 75[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Η μπλακάουτ τούρτα σοκολάτα δεν είναι μια οποιαδήποτε τούρτα σοκολάτα. Βρίσκεται ανάμεσα στο enfant gâté των τουρτών και των κέικ,[...]

Για το παντεσπάνι 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 γρ. Αλεύρι 10 γρ. Κακάο 1 κ.γ. Μπεκιν Για το σιρόπι 150γρ. Νερό 150 γρ.ζάχαρη 80 γρ. μαύρο ρου μι Για τη ganache:[...]

Μια πανεύκολη κ εντυπωσιακή τουρτίτσα σας έχω σήμερα, σοκολάτα, καραμέλα με κροκάν και... φράουλες! Τώρα θα μου πείτε ακόμη και σε τρίδυμη εγκυμοσύνη να είναι[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ίσως η ωραιότερη τούρτα σοκολάτας της Α. Μπαρμπαρίγου. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 4 αυγά 100gr ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 75gr[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι:[...]

Μία τούρτα που ξεχειλίζει σοκολάτα! Και γεμίζει ένα σπίτι με ζεστά χαμόγελα και χρόνια όμορφα και πολλά! Για την βάση: • 160 g αλεύρι • 180 g[...]

Μία τούρτα που ξεχειλίζει σοκολάτα! Και γεμίζει ένα σπίτι με ζεστά χαμόγελα και χρόνια όμορφα και πολλά! Για την βάση: • 160 g αλεύρι Οδηγίες: 1. Χτυπάμε τα[...]

Μια πολύ νόστιμη τούρτα και σοκολάτο-κόλαση όπως την χαρακτήρισαν! Πίσω όμως από την τούρτα κρύβεται μια πολύ τρυφερή ιστορία.Μια ιστορία αγάπης..... Ας δούμε[...]

Τρελαίνομαι να ετοιμάζω πιάτα με τα περισσεύματα! Γιατί; Γιατί η μισή δουλειά έχει γίνει ήδη. Έτσι τα βλέπω και γι’αυτό ποτέ μην τα παραμελείτε![...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 160 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια αμύγδαλο σε σκόνη 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από ½ πορτοκάλι 1 κουταλιά[...]

Όχιιιιιιι!!! Ήρθε η ώρα να αποχωριστούμε για λίγο η μια από την άλλη. Το χρονικό διάστημα- μόλις 2 μήνες- δεν είναι μεγάλο, αλλά δεν ξέρετε πόσο δύσκολο είναι[...]

Για το παντεσπάνι 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 γρ. Αλεύρι 10 γρ. Κακάο 1 κ.γ. Μπεκιν Για το σιρόπι 150γρ. Νερό 150 γρ.ζάχαρη 80 γρ. μαύρο ρου μι Για τη ganache:[...]