Τουρτα σοκολατας χωρις κομποστα ροδι περγαμοντο

Η μητέρα μου μου έχει δόσει τις αναλογίες για μια τέλεια τούρτα σοκολάτας με απλά υλικά και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Στην συνταγή δίνονται οι αναλογίες και[...]

3 ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα 6 κουταλιές κακάο 2 βανίλιας 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής 2 κουταλιές ξύδι 1 πρέζα αλάτι 10 κουταλιές[...]

Μία παραλλαγή της γνωστής σαρλότ που αναγκάστηκα να βρω επειδή δεν είχα το κατάλληλο σκεύος. Απλά υπέροχη!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σαβαγιάρ 350 γρ.[...]

Αφράτη μαρέγκα με γέμιση κρέμας φρούτων πασπαλισμένη με φουντούκια και σιρόπι σοκολατας Τι χρειαζόμαστε: 4 ασπράδια αυγών 225 γρ ζάχαρη 1 κουτ. γλ. άρωμα[...]

Αφράτη τούρτα σοκολάτας ψυγείου με με γαρνιτούρα τρούφας και φράουλας. Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 5 αυγά 1 κούπα φαρίνα 2 κουταλιές κακάο 1 κουταλάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ σοκολάτα με 72% κακάο 500 γρ κρέμα γαλακτος 2 κ.σ μέλι θυμαρίσιο 1/2 φλ. αλεσμένα φιστίκια αιγίνης Κομματιάζουμε την πικρή σοκολάτα σε[...]

1 πακέτο σαβαγιάρ 1 κουτί μους σοκολάτας (με τα 2 φακελάκια) 350 ml γάλα 300 γρ φρέσκες φράουλες 1 φλ.τσ. γάλα (με 1 κ.σ. baileys) Οδηγίες Χτυπάμε στο μίξερ[...]

Για τη βάση: 16 τεμ περίπου σαβαγιάρ 1 φλ. Γάλα Για την κρέμα: 300 γρ λευκή κουβερτούρα 300 γρ κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά ή φυτική 200 γρ γιαούρτι[...]

Για την βραστή κρέμα 1 λίτρο φρέσκο πλήρες γάλα 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 1 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1,5 φλ. ζάχαρη (προτιμώ την ακατέργαστη) 2[...]

Είναι παραλλαγή μιας τούρτας που είδα στον Παρλιάρο, αλλά επειδή δεν είχα κάποια από τα υλικά, όπως πχ φιστίκι Αιγίνης, λευκή σοκολάτα έβαλα φουντούκια κι[...]

1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κ.γ. baking powder 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπα κακάο 2 κ.γ. καφέ στιγμιαίο espresso ή με γεύση φουντούκι + 1 κούπα νερό κρύο 1 κ.γ. σόδα[...]

Τούρτα σοκολάτας με γέμιση ζελέ φράουλα (Made by Stelios Parliaros) Τι χρειαζόμαστε: Για το ζελέ φράουλα: 500 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη Για τη[...]

Μια τούρτα για όσους λατρεύουν την σοκολάτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι αντικολλητικό χαρτί 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες[...]

Αρκετά εύκολη συνταγή. Και το αποτέλεσμα νομίζω το βλέπετε!!!! Η τούρτα ειναι πολύ εντυπωσιακή και πραγματικά όσες φορές την έχω φτιάξει τα σχόλια με[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και παρουσιάστηκε στην εκπομπή του "Γλυκιές αλχημείες". Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη βάση: 60 γρ. αμύγδαλο λευκό 70 γρ.[...]

Τούρτα σοκολατένια με γέμιση σοκολάτας και ένα πολύ πολύ αφράτο παντεσπάνι. Μια δοκιμή θα σας πήσει. Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 6 αυγά 300 γραμ.ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπανι: 250 γρ ζαχαρη 6 αυγα 100 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 50 γρ κακαο 150 γρ λιωμενο βουτυρο γαλακτος   Για το σιροπι: 200[...]

1 φακέλακι τρούφα 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα μπισκότα πτιμπερ 1 μόρφατ creamy 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα γάλα όσο πάρει Οδηγίες Παίρνουμε σε ένα μπόλ και[...]